- หน้าแรก
/
- รูป Kam's Roast ไอคอนสยาม
ร้านห่านย่างชื่อดังจากฮ่องกงเคยไปต่อคิวร้านห่านย่างระดับมิชลินอยู่ 2 หน รอนานจนต๊อแต๊ เลยต้องใช้วิธีสั่งกลับมากินที่ รร.แทน จนมาวันนี้ Kam’s Roast Goose ได้มาเปิดที่เมืองไทยแล้ว ที่แน่ๆ คือมีที่ CTW กับ Icon Siam อยู่ชั้นเดียวกับโรงหนัง
ต้องบอกว่ามาร้านนี้ทั้งที ถ้าไม่ได้กินห่าน เหมือนมาไม่ถึง อันที่จริงแล้วที่นี่ (ที่เมืองไทย) เขาขายเป็ดมากกว่าห่านนะ อย่างวันนี้ถือว่าโชคดีมากที่ได้กินห่าน เขามีเสิร์ฟไม่กี่พอร์ชั่นเอง จานเล็ก เริ่มต้นที่ 888 บาท ในฐานะคนที่ไม่ได้ชอบกินเป็ดและห่านมากนัก เลยไม่กล้าวิจารณ์มากนัก แต่ถ้าเอาแค่เนื้อสัมผัส รู้สึกได้ว่าไม่มีกลิ่นคาว ส่วนตัวคือชอบน้ำราด และน้ำจิ้มบ๊วยที่เอาไว้กินกับห่าน
สั่งหมูแดงส่วนท้อง + หมูกรอบ (420 บาท) ตั้งใจเลือกส่วนท้องที่มันหน่อย เพราะอยากสัมผัสความนุ่ม แต่มันก็ไม่ค่อยนุ่มมาก แต่กลับกลายเป็นว่าหมูกรอบส่วนหนังดันทำได้ดี กรอบกำลังดี ไม่มันเลี่ยนและไม่เหม็นหืน
สำหรับคนที่ไม่ถนัดในส่วนเนื้อสัตว์ก็ยังมีบะหมี่เกี๊ยวแห้ง (240 บาท) เต้าหู้ (80 บาท) แล้วก็คะน้าฮ่องกง (160 บาท)
ราคาอาหารบวก VAT และ Service Charge ถือว่าแรงอยู่ครับ 2,326.93 บาท
1 Like0 Comment
