- หน้าแรก
/
- รูป ร้านอาหารแต้จิ๋ว เจ้าเก่า
แต้จิ๋วอร่อยเหมือนเดิมเป็นร้านอาหารที่ครอบครัวของผมชอบมาทานที่สุด เพราะเด็ดที่เต้าหู้ทอดหอมๆ อยู่ใกล้บ้านและอาหารอร่อยครับ ร้านนี้เคยมาทานหลายรอบแล้ว แต่เพิ่งจะได้รีวิวเป็นครั้งแรกครับ ตัวร้านจะเป็นตึกแถว 2 ชั้นในซอยมนธาตุราชศรีพิจิตร มี 2 ชั้นที่เปิดรับลูกค้า โดยชั้นล่างจะเป็นห้องแอร์แบบรวม ชั้นบนจะเป็นห้องๆ สำหรับมาเป็นหมู่คณะและต้องการความเป็นส่วนตัว สำหรับเมนูอาหารหลักๆจะเป็นกับข้าวสไตล์แต้จิ๋ว หรือถ้าไม่อยากทานเป็นกับข้าว ก็มีสุกี้ให้บริการเช่นกัน สำหรับเมนูที่ทานวันนี้ก็จะมี
1. ห่านย่าง ราคา 300 บาท: ไม่แน่ใจว่าราคาเท่าไร แต่น่าจะประมาณนี้ครับ สั่งเป็นจาน น่าจะประมาณครึ่งตัวได้ เสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำจิ้มหวาน หนังกรอบ เนื้อจะออกหนึบๆหน่อยๆครับ
2. เม่ยฉ่ายโค้วโย่ว ราคา 180 บาท: หมูสามชั้นที่เอาไปผ่านกระบวนการถึงสามขั้นตอนกว่าจะมาเป็นหมูสุดนุ่มให้เราทาน เสิร์ฟมาในหม้อดินร้อนๆ พร้อมกับผักดอง ปริมาณไม่เยอะมากแต่รสชาติดีเลยครับ ไม่เค็ม ทานเปล่าๆก็ได้หรือจะทานกับข้าวสวยก็ดีครับ
3. ก๋วยเตี๋ยวผัดคะน้าไช้โป้ว ราคา 200 บาท: สั่งมาจานใหญ่เพราะทานหลายคน จะออกมันๆจากน้ำมันหมูเป็นหลักครับ ถ้าใครไม่ชอบมันๆอาจจะเลี่ยนเกินไป แต่สำหรับผมแล้วชอบครับ เพราะจะหอมๆมันๆ ทางร้านจะมีเสิร์ฟน้ำพริกเผามาตัดเลี่ยนด้วยครับ ออกเผ็ดนิดๆ
4. ต้มจืดตั้งโอ๋ลูกชิ้นเนื้อ ราคา 240 บาท: เสิร์ฟมาในโถแก้วใบใหญ่ เมนูนี้ง่ายๆไม่ซับซ้อน แต่รสชาติเยี่ยม น้ำซุปกลมกล่อมออกจืด ไม่เค็ม ผักสดอร่อยและลูกชิ้นหมูหนึบๆ เนื้อแน่น
5. เต้าหู้ทอด ราคา 100 บาท: เต้าหู้ Signature ของทางร้านเลยครับ กรอบนอก นุ่มใน ทานตอนร้อนๆจะละลายในปากได้เลยครับ แต่อาจจะลิ้นพอง แนะนำให้ผ่าครึ่งเพื่อให้ความร้อนระบายออก แล้วจิ้มกับน้ำเกลือที่ใส่กุยช่ายซอยและกระเทียม รสชาติเด็ดแน่นอนครับ
6. ก๋วยเน็กทอด ราคา 150 บาท: จะเป็นตระกูลเดียวกับแฮจ้อ หอยจ้อ เพียงแต่ใช้หมูเป็นส่วนประกอบหลัก และใส่มันหมูลงไปผสมเยอะๆหน่อย ด้านนอกห่อด้วยฟองเต้าหู้ เป็นเมนูที่หาทานยากในไทยครับ รสชาติดี กรอบนอกนุ่มในครับ
สำหรับเครื่องดื่มที่ทานเป็นชาร้อนครับ ราคาท่านละ 20 บาทเป็น Refill ส่วนออเดิร์ฟของทางร้านจะเป็นถั่วลิสงคั่วเกลือ อร่อยดีและขอเพิ่มได้ครับ โดยรวมแล้วรสชาติอาหารถือว่าดีเยี่ยมสไตล์จีนแท้ๆเลยครับ ไม่เค็มโดดเหมือนหลายๆร้านที่เคยทานมา ส่วนการบริการตามมาตรฐานครับ พนักงานมีมาเติมชาเรื่อยๆและเก็บจานตามหน้าที่ตลอดครับ แนะนำสำหรับใครที่หาร้านอาหารแต้จิ๋วทาน ร้านนี้เลยครับ
13 Likes0 Comment
