- หน้าแรก
/
- รูป Akai8
ก๋วยเตี๋ยวน้ำตื้นลุยสวน (95 บาท)
ร้านอาหารที่ไม่ได้มีดีเฉพาะข้าวมันไก่ แต่เมนูอาหารอื่นก็รสชาติเด็ดดวงโดนใจ เน้นคุณภาพเสิร์ฟความอร่อยในราคาเบาๆเช่นกัน[แนะนำร้าน และที่มา]
ร้าน Akai8 เป็นร้านที่แต่ก่อนจะเน้นขายเมนูข้าวมันไก่เป็นหลักที่ไม่ใช่ข้าวมันไก่แบบร้านอื่นทั่วๆไป แต่เป็นข้าวมันไก่ระดับพรีเมี่ยม รสชาติเยี่ยมขึ้นชื่อของร้านนี้เลย ถือได้ว่าสาวกผู้ที่ชื่นชอบข้าวมันไก่ไม่ควรพลาดร้านนี้ด้วยประการทั้งปวงจริงๆ มาตอนนี้ทางร้านได้ย้ายทำเลที่ตั้งใหม่ไปเปิดในโครงการ 41 พาร์ค ตรงฝั่งซ้ายมือก่อนเข้ากองบิน 41 ฝั่งตลาดต้นพยอม ร้านใหม่ไฉไลกว่าเดิมแน่นอน พร้อมทั้งเพิ่มรายการเมนูอาหารต่างๆมากมาย ซึ่งแต่ละอย่างนั้นก็ใช่ย่อยที่ไหน เพราะรูปร่างหน้าตาอาหารและรสชาตินั้นก็เด็ดดวงโดนใจ เน้นคุณภาพเสิร์ฟความอร่อยในราคาเบาๆอีกด้วย จนผมต้องมาลองชิมพร้อมทั้งอัพเดทรายการเมนูอาหารใหม่ของร้านนี้กันเลยทีเดียว ดังนั้นเรามาทำความรู้จักกับร้านนี้กันเลยดีกว่าครับ
[ที่ตั้ง การเดินทาง และข้อมูลทั่วไปของร้าน]
ร้าน Akai8 ตั้งอยู่ภายในโครงการ 41 พาร์ค ตรงฝั่งซ้ายมือก่อนเข้ากองบิน 41 ฝั่งตลาดต้นพยอม ซึ่งจะอยู่ติดกับร้าน Story House ร้านนี้หาง่าย มีป้านหน้าร้านมองเห็นชัดเจน แต่ถ้าหากมาไม่ถูกหรือหาร้านไม่เจอ ก็สามารถสอบถามเส้นทางหรือสำรองที่นั่งได้ที่เบอร์ 094-713-5335 ได้เลยครับ
ร้านนี้เปิดบริการทุกวัน ยกเว้นวันอังคารจะปิดให้บริการ โดยเปิดตั้งแต่ 10:30 น. – 20:00 น. ครับ
ในส่วนของที่จอดรถนั้นหายห่วงได้เลย เพราะสามารถจอดรถได้บริเวณลานจอดรถด้านหน้าร้านของโครงการดังกล่าว ซึ่งสามารถรับรองรถยนต์ได้หลาย 10 คันเลยทีเดียวครับ
[บรรยากาศภายในร้าน และการบริการ]
บรรยากาศภายในร้านนี้นั้นจะเป็นตึกแถวพาณิชย์ของโครงการจำนวน 1 คูหาที่ดัดแปลงมาเป็นร้านอาหาร ด้านหน้าร้านตกแต่งมีป้ายร้านขึ้นอย่างโดดเด่น พอเปิดประตูกระจกแบบเลื่อนเข้าไปภายในตัวร้าน ก็จะพบกับร้านที่แลดูสะอาดสะอ้านทันสมัยในสไตล์โมเดิร์น ด้วยฝนังสีขาว หลอดไฟสีเหลือง มีการตกแต่งด้วยไม้ตามฝาฝนังและมุมต่างๆ ทำให้รู้สึกเหมือนอยู่ร้านคาเฟ่เลยทีเดียว ดูน่านั่งน่าเข้าไปใช้บริการ พร้อมด้วยโต๊ะที่นั่งที่ทำจากโครงเหล็กและไม้เป็นหลักราวๆ 10 โต๊ะน่าจะได้ อีกทั้งยังเปิดแอร์ให้เย็นชุ่มฉ่ำทั่วทั้งร้านอีกด้วย
ด้านการบริการของร้านนี้ก็ดีไม่แพ้บรรยากาศร้านเลย เพราะเขาจะมีการแนะนำรายการเมนูอาหารต่างๆ ซึ่งนอกจากข้าวมันไก่แล้ว ยังแนะนำเมนูอาหารจานใหม่ของร้านอีกด้วย พร้อมด้วยใบหน้าที่เต็มไปด้วยรอยยิ้มและความเป็นกันเอง
[รายการเมนูต่างๆของร้าน และรายการเมนูที่สั่ง]
รายการเมนูของร้านนี้นั้นก็มีเพิ่มจากเดิมมากพอสมควร ซึ่งแต่เดิมนั้นก็จะมีเพียงไม่กี่เมนู อย่างเช่น ข้าวมันไก่ ซึ่งเป็นเมนูทีเด็ดพระเอกของร้านเลยก็ว่าได้ และตามมาด้วยเมนูราดหน้า ซึ่งทั้ง 2 เมนูนี้ก็ไม่เหมือนร้านอื่นเลย บอกได้เลยว่าคุณภาพพรีเมี่ยม ที่เปี่ยมล้นด้วยคงามอร่อยเลยจริงๆ พอมาครั้งนี้ทางร้านได้ย้ายมาตั้งที่ทำเลใหม่ก็ได้เพิ่มรายการเมนูอาหารต่างๆเข้ามาอีกหลายรายการพอสมควร ไม่ว่าจะเป็น ก๋วยเตี๋ยวน้ำตื้นลุยสวน ข้าวไรซ์เบอร์รี่หมูอบซอสฮ่องกง ข้าวไรซ์เบอรี่แกงเขียวหวาน กระเพาะปลาน้ำแดงเห็ดหอมญี่ปุ่น และของหวาน น้ำผลไม้สดต่างๆ เป็นต้น ซึ่งแต่ละอย่างก็ยังคงเน้นคุณภาพ พร้อมเสิร์ฟความอร่อยในราคาเบาๆอีกด้วย มาดูกันเลยว่าวันนั้นที่ผมไปใช้บริการที่ร้านนี้ได้สั่งเมนูอาหารมาลิ้มลองรสชาติบ้าง
1. ก๋วยเตี๋ยวน้ำตื้นลุยสวน (95 บาท) เป็นก๋วยเตี๋ยวลุยสวนที่ฟิวชั่นกับก๋วยเตี๋ยวหลอด ซึ่งทำจากเส้นใหญ่นำไปลวกให้ได้ที่ แล้วเสิร์ฟมาบนจานที่รองด้วยถั่วงอกลวกพอประมาณ มาพร้อมเครื่องเคียงนานาชนิด ไม่ว่าจะเป็นซี่โครงหมูที่ตุ๋นจนเปื่อยนุ่ม ก๋วยเตี๋ยวหลอดเป็นคำๆ ไข่นกกระทา กุญเชียงหมู ผักต่างๆ ราดด้วยน้ำซอสสูตรเด็ดเคล็ดลับเฉพาะของร้านจนชุ่มฉ่ำ และที่ขาดไม่ได้คือน้ำจิ้มสามรสไว้สำหรับทานคู่เมนูนี้ ที่เป็นสูตรเด็ดเคล็ดลับของร้านเช่นกันที่แซ่บครบรสโดนใจเป็นที่สุด ทั้งเผ็ดเปรี้ยวหวานเค็ม อีกทั้งยังหอมกลิ่นมะนาวอีกด้วย หากฝืดคอก็มีน้ำซุปให้ทานด้วยกับเมนูนี้ ส่วนรสชาตินั้นก็อร่อยใช้ได้เลยทีเดียว จะทานแบบแยกๆหรือทานคลุกเคล้ากับน้ำจิ้มสามรสที่เสิร์ฟมาก็อร่อยเด็ดไม่แพ้กันครับ
2. ข้าวไรซ์เบอร์รี่หมูอบซอสฮ่องกง (85 บาท) เป็นเมนูที่อาจจะดูธรรมดาแต่ไม่ธรรมดา เพราะเขาใช้เนื้อหมูคุณภาพดีชิ้นใหญ่เน้นๆมาหมักเครื่องเทศเครื่องปรุงต่างๆนานาชนิดในสไตล์ซอสฮ่องกงจนเข้าเนื้อ แล้วนำไปอบจนสุก หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ แถมราดด้วยซอสสูตรเด็ดเคล็ดลับของร้านเช่นกัน เสิร์ฟพร้อมข้าวไรซ์เบอร์รี่ที่อุดมไปด้วยประโยชน์และคุณค่าทางโภชนาการมากมาย และมีผักลวกมาเคียงข้างมาด้วย ส่วนรสชาตินั้นก็อร่อยมาก โดยเฉพาะตัวหมูอบซอสฮ่องกง เพราะเนื้อหมูชิ้นใหญ่ นุ่มกำลังดี มีเครื่องเทศเครื่องปรุงต่างๆแทรกซึมอยู่ภายในเนื้อหมู ชุ่มฉ่ำอร่อยมากๆครับ
3. กระเพาะปลาน้ำแดงเห็ดหอมญี่ปุ่น (85 บาท) เป็นกระเพาะปลาน้ำแดงที่ถือว่าอร่อยมากร้านหนึ่งที่เคยทานมาเลยก็ว่าได้ เพราะเขาใช้กระเพาะปลาคุณภาพดี ชิ้นใหญ่ๆ นำไปทำเมนูนี้ด้วยเครื่องเทศยาจีนมากมายหลากหลายชนิดจนได้น้ำซุปที่หวาน เข้มข้น กลมกล่อมสุดๆ กลิ่นหอมชวนน่าทานมาแต่ไกลเชียว อีกทั้งยังมีเห็ดหอมญี่ปุ่น ไข่นกกระทาอีกด้วย ส่วนรสชาติก็อร่อนเด็ดจนผมติดใจไม่อยากจะวางช้อนกันเลยทีเดียวครับ
[สรุปภาพรวมของร้าน]
โดยภาพรวมของร้านนี้นั้นถือว่าเป็นร้านอาหารที่เน้นคุณภาพและความอร่อยเป็นที่สุด เพราะเฮียเจ้าของร้านเป็นคนที่ใส่ใจในรายละเอียด ขั้นตอนการทำอาหารมากๆ ทำให้ทุกรายการเมนูของร้านนี้ใช้แต่วัตถุดิบคุณภาพดีนำมาปรุงรสประกอบอาหารอย่างพิถีพิถันทุกขั้นตอน เพื่อให้ได้อาหารที่มีรสชาติเด็ดดวงโดนใจ เน้นคุณภาพเสิร์ฟความอร่อยให้แก่ลูกค้าจริงๆ อีกทั้งบรรยากาศร้านใหม่แห่งนี้ก็ดูดีน่าเข้าไปใช้บริการอีกด้วย ถือได้ว่าร้านนี้เป็นร้านอาหารคุณภาพเยี่ยมอีกร้านหนึ่งที่ผมอยากจะแนะนำให้เป็นที่รู้จักจริงๆ หากท่านใดที่ชื่นชอบการทานข้าวมันไก่ หรือเมนูอื่นๆที่ได้แนะนำไปข้างต้น ลองมาสัมผัสร้านนี้กันสักครั้ง รับรองเลยครับว่าต้องประทับใจในรสชาติอาหารระดับเหลา แต่จ่ายในราคาเบาๆอย่างแน่นอนครับ
[การประเมินคะแนนในแต่ละด้าน]
การเดินทางและที่จอดรถ : 5/5
บรรยากาศภายในร้านและการบริการ : 4.5/5
ความสะอาดและคุณภาพ : 4.5/5
ความอร่อยและน่าทาน : 5/5
ราคาและความคุ้มค่า : 3.5/5
ภาพรวม : 4.5/5
47 Likes0 Comment
