- หน้าแรก
/
- รูป Hongmin บิ๊กซี เอ็กซ์ตร้าลาดพร้าว
กุ้งคั่วพริกเกลือ
🏮ลองร้านอาหารจีนฮองมิน🔺ร้านนี้อยู่ในตึกโซนอาหาร บริเวณห้างบิ๊กซี ลาดพร้าว ชั้น 1 ตรงประตูทางเข้าที่ติดถนนใหญ่ ภายในร้านดูทึมๆ ไม่สว่างนัก มีโต๊ะหลายแบบ ทั้งแบบโต๊ะกลม โต๊ะยาว ใหญ่/เล็ก จัดแน่นเต็มร้าน เลือกนั่งตามจำนวนคนที่มาได้เลย
🍚อาหารมีหลายอย่างทั้งติ๋มซำ เซตเมนู และอาหารตามสั่ง พนักงานแนะนำเป็ดปักกิ่ง ราคา 499 บาท ส่วนเนื้อเอาไปผัดพริกไทยดำ หนังเป็ดกรอบไม่มัน จัดใส่จานมากับแตงกวา ต้นหอมที่ตัดพริกมารัดเอาไว้ให้ง่ายในการหยิบมาทาน แผ่นแป้งใส่มาในเข่งใหญ่ เปิดฝาออกมาควันฉุย แป้งแผ่นใหญ่หนาและมันไปสักหน่อย จะได้ไม่ติดกัน ราดด้วยซอสเป็ดปักกิ่ง อร่อยสมราคา ส่วนเนื้อเป็ดผัดพริกไทยดำ เสิร์ฟมาร้อนๆ ทานชิ้นบนๆ ไม่เหนียว รสชาติดีทีเดียว พอทานไปเรื่อยๆ ชักจะเหนียวและมีกลิ่นเป็ด
🍤กุ้งคั่วพริกเกลือ ใช้กุ้งตัวใหญ่เอาไปทอดจนกรอบ นำไปคั่วกับพริกกระเทียม จนหอมอร่อย จานนี้ 350 บาท
🥘ออส่วนกระทะร้อน มีหอยนางรมตัวเล็กๆ ทอดแป้งได้กรอบนอกนุ่มใน ใส่มาในกระทะร้อน ทานกับซอสพริก
🍗ไก่แช่เหล้ากับแมงกะพรุนน้ำมันงาใส่มาในจานเดียวกัน ทานแมงกะพรุนเลยมีรสเหล้าผสมมา ส่วนไก่ก็รสดี แต่จะเหนียวไปสักหน่อย ทานกับผักกาดดอง
🍴สุดท้ายคือข้าวผัดฮ่องกง ผัดข้าวใส่กุนเชียง เห็ดหอม แครอท กุ้ง 🦐 ไข่ และก้านคะน้าหั่นเป็นท่อนเล็กๆ กรอบอร่อย ทานกับพริกน้ำปลา
🥃น้ำเก๊กฮวยคิดเหยือกละ 50 บาท เหยือกนึงเทได้ประมาณ 4 แก้ว ไม่หวานมาก น้ำแข็งเล็กๆ กรอบๆ
✨อาหารที่นี่จะเสิร์ฟมาร้อนๆ ทุกจาน ทานเสร็จกดปุ่มให้เช็คบิลได้เลย
1 Like0 Comment
