- หน้าแรก
/
- รูป Wawa Taiwan Cuisine เซ็นทรัล ลาดพร้าว
ชุดสันคอหมูดำผัดน้ำมันหอย
อาหารไต้หวัน อร่อย และมีให้เลือกหลากหลายเมื่อวานไปทำธุระที่เซ็นทรัลลาดพร้าว ก็เลยหาข้าวเย็นกินที่นั่นซะเลย พอดีว่าธุระที่ไปทำมันอยู่ตรงชั้นใต้ดินพอดี ก็เลยเดินหาร้านกินมันตรงนั้นแหละ ขี้เกียจเดินขึ้นมาข้างบน เดินวนเวียนหาร้านที่อาหารน่ากิน และเน้นไม่ว่า “ปริมาณไม่เยอะ” เพราะเรากินน้อย (จริงๆ นะ) และมันเป็นมื้อเย็นแล้ว ตามกฎระวังหุ่นของเรา คือต้องไม่กินข้าวเย็น แต่ถ้าจะกิน ต้องกินน้อยๆ อ่ะ ก็เลยมาลงตัวที่ร้านนี้แหละ “Wawa” ในเครือ Sukishi เพราะว่าดูปริมาณอาหารแล้ว พอกินไหว ไม่เหมือนอีกหลายๆ ร้านในละแวกชั้นใต้ดินนั้น
เปิดเมนูขึ้นมา เลือกไม่ถูกเลย น่ากินไปหม๊ด มีทั้งแบบจานเดียว และเป็นเซ็ตๆ มีทั้งแบบข้าว และเส้นๆ เมนูเครื่องดื่มก็มีให้เลือกเยอะเช่นกัน ก็เลือกไม่ถูกอีกเหมือนกัน นี่เลยเล้งไว้อีกหลายรายการ ว่าเดี๋ยวคราวหน้าจะต้องไปจัดการเสียหน่อย
สิ่งที่เราตกลงปลงใจเลือกมาจนได้ ก็มีดังนี้นะ
ชุดสันคอหมูดำผัดน้ำมันหอย ราคา 219 บาทในชุดมันจะมี ข้าวที่เม็ดเรียงตัวสวยมากๆ โรยหน้าด้วยไก่ฉีกแบบไต้หวัน ที่เราว่าน่าจะเอาไปหมักกับซีอิ๊วนะ เพราะมันออกรสชีอิ๊วชัดเจน อร่อยดี เนื้อไก่ก็เหนียวนิดๆ แต่เค้าฉีกมาเป็นฝอยๆ เลยไม่ได้เหนียวจนกินไมได้ แล้วก็มีโถสีขาวใส่น้ำซุปเห็ดหอมสดที่หอมกลิ่นเห็ดมากๆ น้ำซุปใสดี และไม่ค่อยมีรสผงชูรสเลยนะ ออกจะเป็นรสชาติของเห็ดหอมสดอยุ่เต็มน้ำซุปไปหมด ประทับใจในรสชาติมากๆ
ตบด้วยเครื่องเคียงแบบไต้หวัน ที่ประกอบด้วยสิ่งที่เราคิดว่าน่าจะเป็นไก่จ๊อ 1 อัน กิมจิเผ็ดๆ แต่อร่อยดี อแล้วก็แตงกวาดองเค็มที่เราไม่ชอบเท่าไหร่
ส่วนตัวหมูดำคุโรบุตะผัดน้ำมันหอยนั้น ต้องบอกว่าเราชอบรสชาติแบบนี้นะ คือเค็มๆ หน่อย ไม่หวานแล้วก็ใช้รสชาติของผักที่ผัดมาด้วยกัน เป็นตัวเสริมอาหารให้อร่อยขึ้นด้วยตัวของมันเอง โดยไม่ต้องปรุงรสเยอะ เพราะนอกจากในจานร้อนที่มีเตาแก๊สเล็กๆ อยู่ข้างล่าง (ซึ่งมันจะดับไปเอง เมื่อเชื้อเพลิงที่มีอยู่นิดเดียวหมด ไม่ต้องกลัวจะร้อนนานจนกินไม่ได้) จะมีหมูดำคุโรบุตะแล้ว ยังมีหอมใหญ่ หอมแดง พริกหวานเขียวแดง และเห็ดหอมด้วย ถ้ากินทุกอย่างพร้อมกันหมดในคำเดียว ก็จะอร่อยมากยิ่งขึ้นไปอีก
สรุปว่าเราชอบจานนี้นะ อร่อยลงตัว ปริมาณกำลังดี คือข้าวอ่ะ ถ้าสำหรับคนกินจุ คิดว่าน่าจะน้อยไป แต่สำหรับเราที่เป็นคนกินน้อย เท่านี้คือกำลังพอดีแล้วล่ะ แต่หมูอ่ะ ให้มาเยอะนะ ผักก็เยอะ แถมน้ำซุปยังอร่อยมากจนเรานั่งซดต่อ แม้ข้าวจะหมดแล้ว ถ้าเป็นปกติน่ะเหรอ พวกน้ำซุปที่มันแถมมาในเซ็ตอาหารอะไรก็ตาม กินเข้าไปแล้ว จะรู้สึกได้ถึงผงชูรสเลย เราก็เลยจะซะพวกมันแค่พอเป็นพิธีเท่านั้นแหละ แต่น้ำซุปของ Wawa นี่ เรานั่งกินต่อเปล่าๆ เลย อร่อยมาก ซดแล้วชื่นใจดี กินแล้วรู้สึกว่ามีประโยชน์ เพราะมีรากผักชีลอยอยู่ในน้ำซุปด้วยเลยนะ อารมณ์อย่างกับทำกินเองที่บ้านเลยแน่ะ
ส่วนเครื่องดื่มเราสั่งชาบ๊วยแดง บาโบ แก้วละ 40 บาท ไม่แพงเลยอ่ะ มันเป็นชาที่รสออกบ๊วยๆ เค็มๆ หวานๆ มีไข่มุกอยู่ตรงก้นแก้ว และมีเม็ดบ๊วยอยู่ด้านบน อันนี้เราว่ารสเข้มไปหน่อย จะว่าอร่อยมั๊ย ก็อร่อยอยู่นะ แต่รสเข้มไป คงต้องสั่งน้ำเปล่ามากินกลั้วคอ ไม่งั้นจะแสบคอนะ
จบของคาว ก็มาต่อที่ของหวาน เราสั่งไอศกรีมชาเขียวและถั่วแดงญี่ปุ่น ราคา 59 บาท ขอบอกว่าอร่อยมากอ่ะ ชาเขียวรสออกนมๆ ขมนิดๆ ไอศกรีมเนื้อเหนียวดีมาก บ่งบอกว่าใส่นมเยอะดี ส่วนถั่วแดงด้านล่างก็ไม่หวานเกินไป กินเข้าไปด้วยกันในคำเดียว แล้วลงตัวดี ราคาก็ไม่แพงด้วย แล้วเห็นมีโทสต์ตั้งหลายแบบ น่ากินมาก คราวหน้าจะไปลอง
และที่ประทับใจอีกอย่างกับร้าน และต้องขอชมเลย คือ พนักงานเสิร์ฟและพนักงานหน้าร้าน น่ารักมาก บริการดี ยิ้มแย้มแจ่มใส และสุภาพ เอาใจใส่กำลังดี ขอให้รักษามาตรฐานของพนักงานเอาไว้อย่างนี้นะคะ
สรุปว่าประทับใจนะกับร้านนี้ คือถ้ามาครั้งแรกแล้วโอ เราก็จะมาอีกเรื่อยๆ ล่ะ
0 Like0 Comment
