- หน้าแรก
/
- รูป เจ้าสัว
น้ำซุปไก่ติดกระดูกเคี้ยวได้
ราคาไม่แพง เป็นไม่กี่ร้านที่ใช้น้ำมันหมูทำกับข้าว รสจืดไปนิดนึง ให้เนื้อน้อยแต่ข้าวเยอะ น้ำซุปไก่ฟรีไม่อั้นมาร้านนี้เพราะมีเพื่อนแนะนำให้มาลองกินดู ร้านอยู่เลยโรงเรียนหอพระนิดหน่อย พอมาถึงเป็นช่วงเที่ยงๆพอดี รถจอดเต็มหน้าร้านทำให้ต้องไปจอดเลยร้านหน่อยนึง เข้าไปในร้านพบว่ามีคนในร้านซึ่งเป็นพี่น้องช่วยกันทำอยู่ 3 คนคนนึงทำพวกก๋วยเตี๋ยว ผัดไท คนนึงทำข้าวมันไก่ ข้าวหมูกรอบ คนนึงทำเมนูผัดๆและแม่ 1 คนเก็บตัง มีพนักงานเสิร์ฟอยู่จำนวนนึง จันทร์-ศุกร์ร้านจะเปิด 9.00-19.00 เสาร์-อาทิตย์ร้านจะเปิด 9.00-18.00 ร้านนี้เป็นไม่กี่ร้านที่ใช้น้ำมันหมูในการทำพวกผัด ทำให้อาหารที่ทำออกมาออกมันๆและหอมกลิ่นน้ำมันหมูมากๆซึ่งบางคนชอบบางคนอาจจะไม่ชอบ มาวันนี้ครั้งแรกสั่งไป 2 อย่างรสชาติของทั้งสองอย่างจืดหรือรสอ่อนไปนิดนึง ราคาธรรมดา 30 บาท พิเศษ 35 บาท น้ำซุปไก่ฟรีไม่อั้นตักเอง
1. ข้าวผัดหมูกรอบ ให้ 3/5 ได้ข้าวมาเยอะดี ตัวผักปานปลางแต่ตัวหมูกรอบได้มาน้อยเกินไป รสชาติออกมันๆหอมๆน้ำมันหมู จืดๆไปนิดนึงต้องปรุงเอง
2. ข้าวราดผัดเห็ดฟางหมูกรอบ ให้ 3.5/5 ได้ข้าวมาเยอะอีกเช่นกัน รสชาติไปทางจืดเช่นกัน ได้เห็ดมากลางๆ ตัวหมูกรอบได้น้อยมากๆ ตัวเห็ดไม่เปรี้ยว หมูกรอบโอเค
3. น้ำซุปไก่ฟรี ให้ 3.5/5 ตักได้ไม่อั้นจากหม้อน้ำซุปหน้าร้าน มีหัวไชโป๊ดอง+หอมสับปรุงได้ แนะนำให้ตักกระดูกก้นหมอมาเคี้ยวกิน ตัดเลี่ยนจากเมนูข้างบนได้อย่างดี รสชาติน้ำซุปไปทางรสเข้มของไก่ที่เอามาต้องไม่จืดแน่นอน กระดูกอ่อนต้มจดนุ่มเคี้ยวอร่อยดี
บริการถือว่ากลางๆเพราะทางร้านเน้น self service มากๆคือตักเอง สั่งเอง จ่ายเอง ไม่มีใครมารับ ขนาดจ่ายตังแม่เจ้าของร้านยังเรียกให้ไปรับตังทอนที่หน้าร้านไม่ยอมมาให้ที่โต๊ะ น้ำเสียงของแม่เจ้าของร้านอาจจะฟังไม่เข้าหูบ้างเล็กน้อย แต่ตัวร้านมีคนเข้าออกอยู่ตลอดเพราะชอบมีเทคนิคข้างๆมากินกันเยอะหรือนร.หอพระมากินบ้าง
1 Like0 Comment
