- หน้าแรก
/
- สลัดหมูย่าง ร้าน Kritsada Steak House
[Wongnai User’s Choice 2018] มากินกี่ทีก็ประทับใจร้านสเต๊กในตำนานย่านประชาอุทิศ ที่นอกจากจะเป็นคนที่อยู่แถวนี้อยู่แล้ว กับนักล่าของกินเท่านั้นที่จะทราบตำแหน่งร้านซึ่งจริงๆก็หาไม่ยากครับ เลยซอยประชาอุทิศ 76 ขึ้นไปไม่ไกล และอีกไม่นานตัวร้านจะย้ายมาฝั่งตรงข้ามเพื่อให้รองรับลูกค้าได้มากกว่าเดิม ขนาดใหญ่กว่าเดิม และที่จอดรถก็เยอะกว่าเดิมอีกเท่าตัว ไม่ต้องจอดบนถนนให้เสี่ยงโดนล๊อกล้ออีกต่อไป
ภายในร้านเดิมนั้น บรรยากาศยังเหมือนเดิมเพียงแต่ยังสะอาดสะอ้าน น่าเข้ามาทานมาก เมนูอาหารก็มีการปรับปรุงใหม่ให้ดูทันสมัยขึ้น โดยที่ราคาอาหารหลายรายการยังมีการปรับขึ้นเพียงเล็กน้อยครับ และมีการเพิ่มลดเมนูอีกหลายรายการ สำหรับการมาทานร้านนี้ แนะนำให้โทรมาจองก่อนเพื่อไม่ให้มาเสียเวลานั่งรอที่หน้าร้าน และถ้ามาถึงก่อนเวลาร้านเปิด สามารถเข้าไปนั่งในร้านรอได้เลยเช่นกัน
สำหรับเมนูอาหารที่สั่งมาชิมวันนี้ก็จะมี
1. น้ำองุ่นแดง ราคา 35 บาท: รสชาติองุ่นมาเต็ม ออกหวานจากน้ำเชื่อมพอสมควร
2. ซุปทรัฟเฟิล ราคา 99 บาท: ซุปเห็ด Signature สีออกดำๆเข้มๆ ของทางร้าน เสิร์ฟมาพร้อมกับขนมปังทาเนยที่ติดบนจานด้วยมันบด แต่งลายนิดหน่อยเพื่อให้ดูสวยงาม รสชาติเห็ดทรัฟเฟิลหอมในปากมาก มีความเข้มข้นเมื่อเทียบกับราคาแล้วถือว่าคุ้มค่ามาก
3. Smoked Salmon Salad ราคา 139 บาท: สลัดแซลมอนรมควัน ด้านล่างเป็นกรีนโอ๊คกองย่อมๆ และผักกาดแก้ว หอมใหญ่ ราดด้วยน้ำสลัดแบบครีม ตัวแซลมอนออกเค็มหน่อยๆ แต่ถ้าทานกับผักแล้วจะพอดี ขนาดชิ้นค่อนข้างใหญ่และออกบาง ต้องใช้วิธีตัดแบ่งครับ น้ำสลัดที่ราดมาให้ คลุกเคล้าแล้วก็พอเหมาะพอดี ส่วนผักสด ไม่ขมครับ
4. Chef’s Salad by Chef Kritsada ราคา 399 บาท: เป็นสลัดจาน Signature ที่ทางร้านนำเสนอด้วยเนื้อสัตว์หลากหลายชนิดทั้งกุ้งลายเสือตัวโต เบคอน แฮม ตกแต่งด้วยผักสดหลากหลายชนิด โดยเฉพาะ Radish ที่โดดเด่นที่สุดในจาน มาพร้อมกับชีสแผ่นโตๆที่หั่นเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้า และยังมีพวกของทอดทั้งหลาย เช่นมันฝรั่งชุบแป้งทอดใส่ลงไปด้วย ได้ Texture ที่ครบทั้งมัน กรอบ หวาน มาพร้อมกับน้ำสลัดอีก 3 อย่างด้วยกัน จานนี้จะทานคนเดียว หรือสั่งมาแบ่งทานกันก็ได้ครับ เพราะปริมาณเยอะมาก
สำหรับเบื้องต้นผมได้ชิมทั้ง 4 เมนูนี้ ส่วนเมนูอื่นๆได้จากการถ่ายรูปจากจานของกลุ่มเพื่อนๆที่ไปทานด้วยกัน โดยรวมแล้วรสชาติอาหารดีเยี่ยมเหมือนเดิม ต่อให้ปรับราคาและคุณภาพยังมาเต็มก็ถือว่าคุ้มค่าเหมือนเดิม ส่วนการบริการรู้สึกว่าดีขึ้นกว่าแต่ก่อน พนักงานดูเอาใจใส่ลูกค้ามากขึ้นและยิ้มแย้มแจ่มใสไปจากเดิม ปริมาณลูกค้าก็ยังเยอะเหมือนเดิมไม่เคยเปลี่ยนครับ สำหรับร้านนี้ผม Recommended ครับ 😊
8 Likes0 Comment
