- หน้าแรก
/
- Motabel ร้าน Beirut Lebanese Restaurant สีลม
ร้านอาหารเลบานอน รสชาติดี เมนูหลากหลายได้โจทย์มาจากทีมวงในว่าขอรีวิวใน Theme ร้านลับแบบไม่ลับกับlineman นั่งคิดอยู่นานเอาร้านอะไรดี สุดท้าย เราขอเลือกร้านอาหารสัญชาติไม่คุ้นชื่ออย่างเลบานอนมารีวิวละกัน เพราะเป็นอาหารตะวันออกกลางที่น่าจะไม่ได้รู้จักกันในวงกว้างและหาทานไม่ได้ง่ายๆ เมื่อเทียบกับสัญชาติอื่นๆ
เลือกร้านได้แล้ว ก็จัดการสั่ง lineman Delivery มาตามโจทย์ จริงๆร้านนี้มีหลายสาขาอยู่ ทั้งเพลินจิต สีลมและสุขุมวิท 39 ส่วนที่เราสั่งมาทานวันนี้มาจากครัวสีลมค่ะ
- Mixed Grill (360B) ตัวนี้จะเป็นเนื้อสัตว์อย่าง 3 ชนิดเสริฟพร้อม yellow rice สไตล์ข้าวหมก หรือ french fries ก็ได้แล้วแต่จะเลือกค่ะ เราเลือกเป็นข้าว yellow riceมา เนื้อสัตว์จะมีไก่ เนื้อวัว และแกะ ส่วนตัวว่าเค้าย่างเนื้อมาดี เนื้อแห้งนอกแต่ยังฉ่ำใน ตัวแกะที่ใส่มาคือไม่มีกลิ่นสาบเลย แฟนปกติไม่ทานแกะ แต่นางทานได้แบบไม่รู้ตัวเลยว่านี่คือแกะ
- Motabel (150B) เมนูนี้สั่งตามพี่หยี (fullandfun) เลย เพราะส่วนตัวชอบมะเขือม่วงมากๆ แล้วพี่หยีเชียร์ว่าดี น้องก็ว่าดีค่ะ 555 เป็นอาหารที่คล้ายๆ ฮัมมุสที่เบสเป็นถั่ว chickpea แต่อันนี้เบสหลักเป็นมะเขือม่วงแทน เนื้อนวลเนียน ราดหน้าด้วยน้ำมันกับเมล็ดทับทิม ออกสไตล์เหมือนมันบดที่เป็นครีมๆ อมเปรี้ยวจากน้ำมะนาวที่อยู่ในส่วนผสมหน่อยๆ จิ้มทานกับนานกระเทียมที่สั่งมาแนมด้วยค่ะ
- El raheb Salad (150B) ความรักต่อน้องมะเขือม่วงยังไม่หมด เมื่อสั่งเมนูสลัดก็ขอสลัดที่มี่ส่วนผสมมะเขือม่วงแน่นๆ อย่าง El raheb Salad นอกจากนี้จะมีใส่หอม มะเขือเทศ พาสลี่ย์ด้วย คลุกเค้าด้วยน้ำมะนาวและเครื่องเทศสมุนไพรต่างๆ ออกรสเปรี้ยวสดชื่น สลัดตัวนี้ทานกับ Mixed grill แก้เลี่ยนคือดีแท้
- สั่ง Garlic Nan(55B) มาแกล้มด้วย ตัวนานคือใส่ซองกระดาษมาแบบใหญ่มากๆค่ะ เนื่องจาก delivery มาเลยไม่ค่อยร้อน กระด้างนิดนึง บ้านใครมีเตาอบแนะนำอุ่นก่อนทานสักนิด พอดีออกมานอกสถานที่เลยไม่มีเตา เลยเศร้าเลย มันแข็งๆ ไม่ค่อยหอมเท่าไร
ในชุดอาหารที่สั่งจะมีผักแนม และซอสมมาให้สามชนิด เป็นซอสเผ็ดๆเปรี้ยวๆคล้ายน้ำจิ้มซีฟู้ด ซอสโยเกิร์ต และซอสที่เราชอบมากคือ Garlic Mousse มันครีมๆหอมกระเทียมปั่นสดมากๆ ชอบจนต้องเปิดหาวิธีทำไว้ทำทานเองที่บ้าน
ส่วนตัว เราไม่เคยทานอาหารตะวันออกกลางแบบเลบานอนมาก่อนเลย พอลองทานครั้งแรกก็รู้สึกว่ามันโอเคเลย ไม่ได้เข้าถึงยากอย่างที่คิดๆไว้ ยิ่งตัว mixed grill เราว่าทานง่ายเลย ใครที่อยากลองเปิดประสบการณ์ใหม่ๆในการทานอาหารตะวันออกกลาง เริ่มที่ร้านนี้ก็ไม่เลวเลยนะคะ :)
6 Likes0 Comment
