- หน้าแรก
/
- ข้าวอบหนำเลี๊ยบ ร้าน Greenhouse Congee & Noodles by Landmark Nihonmura Mall Thonglor 13
ร้านคุณภาพฟีลฮ่องกง จากเชฟฮ่องกงแท้ๆ ที่มีสูตรเด็ดมัดใจคนทานมากกว่า30ปี🥢สุดสัปดาห์นี้พามาทาน โจ๊ก-ติ่มซำ หยำฉ่า ที่ห้องอาหารจีนกวางตุ้งที่เปิดมานาน31ปี
🥢🀄️Greenhouse “ห้องอาหารกรีนเฮ้าส์” ที่โรงแรมแลนด์มาร์ค ร้านนี้คอโจ๊ก-สายดึกเป็นต้องรู้จักถึงกับมีชื่อสโลแกนว่าไปกิน “โจ๊กแลนด์มาร์คกัน” เพราะร้านเปิด24ชม. อาหารที่ร้านปรุงจากเชฟชาวฮ่องกง 🧑🏼🍳เชฟ มัค คิน ไฟ (Chef Mak Kin Fai) มา30กว่าปี
ร้านนี้เรามาทานกันนี้คือสาขาใหม่ที่ทองหล่อ13 ตึกนิฮอนมูระ ชั้น1
- เราชอบบรรยากาศสบายๆร้านนี้ คนไม่เยอะ แต่ใส่ใจ
เมนูเด็ด👍🏻: โจ๊ก, เป็ดย่าง, หมูแดง, ก๋วยเตี๋ยวหลอด , ขนมจีบกุ้ง
•โจ๊กลูกชิ้นหมู (270.-)จานเด็ด🎖️ที่ต้องสั่ง!!! โจ๊กเนื้อเนียนตามแบบฮ่องกงทีเดียว ที่จะต่างจากฮ่องกงคือมีความข้นมากกว่าฮ่องกง ซึ่งแอดชอบมากกว่า “โจ๊กลูกชิ้นหมู” signature🥢จานเด็ด ซึ่งเนื้อหมูไม่แข็งกระด้าง รสชาติหมักก็ดีหอมซีอิ้ว พริกไทย เห็ด ทานคู่กับไข่เยี่ยวม้า หรือไข่ลวก พร้อมปาท่องโก๋ อร่อยลงตัว
•บะหมี่แห้งเป็ดย่าง (250.-)🎖️
มาร้านสไตล์ฮ่องกง ต้องสั่งบะหมี่ บะหมี่เส้นเล็กเเต่นุ่ม เป็ดเนื้อนุ่มหนังบางกรอบ อย่าลืมใส่น้ำราดเป็ดคือชอบมาก
•ข้าวมันไก่ไหหลำ (270.-)
ไก่เลือกส่วนได้ เนื้อที่แอดสั่งเป็นส่วนอกเนื้อไก่มีความแน่นเหมาะกับสายสุขภาพ ชอบสุดๆคือน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวขิง และน้ำจิ้มขิงกระเทียมต้นหอมตามสูตรฮ่องกงแท้ๆ
•เฉโป (580.- combination 2)
เฉโป มี เป็ดย่าง หมูกรอบ หมูแดง - แอดเลือกสั่ง 2อย่าง “หมูกรอบ” และ “หมูแดง” หมูกรอบหนังบางกรอบแต่เนื้อแน่นหน่อย
ชอบหมูแดงนะ แต่ครั้งหน้าจะขอรีเควสส่วนท้อง ติดมันหน่อยน่าจะยิ่งดีที่นุ่มหอม แนะนำใส่น้ำราดเป็ดหรือน้ำราดหมูยิ่งอร่อย
•ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้ง (250.-)🎖️
แป้งหนาแต่นุ่ม กุ้งเป็นตัวๆๆ ทานเต็มปากเต็มคำ รสชาติดี
•ขนมจีบกุ้ง (160.-)🎖️
ขนมจีบลูกโต ใส่กุ้งเป็นตัวๆ 2ชั้น เคล็ดลับร้านนี้ที่เพิ่มความอร่อยของติ่มซำคือนึ่งใหม่ร้อนๆ ไม่นึ่งหลายเข่ง ความสุกเลยทั่วๆ กัดมาทีเนื้อกุ้งเลยเด้งๆ
•ฮะเก๋า (160.-)🎖️
ติ่มซำไส้กุ้งร้านนี้อร่อยหลายจาน แป้งใสเนื้อกุ้งเด้งๆ
•เกี้ยวทรงเครื่องซอสเซี่ยงไฮ้ (180.-)
เมนูโปรดที่ชอบทาน ซอสที่ร้านไม่เปรี้ยวนัก แต่เกี้ยวนี่ลูกโต ทานรสชาติไม่เหมือนร้านใด
•ข้าวอบหนำเลี๊ยบหมูสับ (280.-)🎖️
เมนูที่ต้องใช้เวลาอบ20นาที - จะบอกว่าจานนี้เซอร์ไพรส์มาก เพราะอร่อยเกินคาด ชอบความฉ่ำของหมูผัดหนำเลี๊ยบที่ไม่แห้งมาก รสชาติดีและหอม ใส่ผักเคียงพริก ขิง มะนาว ถั่วมะม่วงหิมพานต์ ดีเลย
ใครชอบอาหารจีนกวางตุ้ง ร้านนี้มาเหอะ💯..ไม่ต้องบินไปไกลถึงฮ่องกง - ร้านเก่าแก่ที่ยังคงเด็ดทั้งรสชาติและคุณภาพ แถมราคาก็ไม่แพงเกินเอื้อม
🎪(Greenhouseสาขาโรงแรมแลนด์มาร์ค ปัจจุบันปิดรีโนเวท - รอเปิดน่าจะเจ๋งสมการรอคอย)
#WongnaiSpecialist2024 #WongnaiChineseSpecialist #Wongnai
5 Likes0 Comment
