- หน้าแรก
/
- รูป Cafe Delight Phuket -
เสิร์ฟเมนู Breakfast & Brunch สไตล์อเมริกัน ดีงามทั้งคาว หวาน และเครื่องดื่ม
Cafe Delight Phuket" คาเฟ่สีชมพูละมุนใจในย่าน Phuket Old Town พร้อมเสิร์ฟเมนู Breakfast & Brunch สไตล์อเมริกันแท้ ๆ"Cafe Delight Phuket" คาเฟ่สีชมพูละมุนใจในย่าน Phuket Old Town พร้อมเสิร์ฟเมนู Breakfast & Brunch สไตล์อเมริกันแท้ ๆ ที่เจ้าของร้านเป็นชาวอเมริกันจากรัฐแคลิฟอร์เนีย มีความสนใจในเรื่องของอาหารศึกษาหาข้อมูลทดลองกินมาทั่วอเมริกา และบวกกับเป็นคนที่ชอบ ทำอาหารให้เพื่อน ๆ และคนในครอบครัวสังสรรค์กัน จึงอยากสร้างพื้นที่ที่แบ่งปันความรู้สึกดี ๆ เช่นนั้นให้เกิดขึ้นที่ภูเก็ต(บ้านเกิดของคุณภรรยา) โดยคุณโบเจ้าของ ตั้งใจ และพิถีพิถันในทุกจานให้เหมือนทำให้คนที่รักกิน คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพดี ใส่ใจในทุกรายละเอียด เพื่อให้ได้จานที่ดีที่สุด ตัวเมนูอาหารเป็นสไตล์อเมริกันโฮมเมดต้นตำรับแท้ Classic Homemade Dish ที่มีความเรียบง่าย แต่พิเศษ ได้ลองชิมจะต้องร้องว้าว กินเพลิน ๆ กินได้ทั้งวัน เมนูห้ามพลาด! "Mac & Cheese" เมนูสุดคลาสสิกที่ทุกบ้านที่อเมริกาต้องมี เป็นรสชาติสไตล์อเมริกันแท้ ๆ เส้นเพนเน่ กินกับซอสครีมมี หอมมัน ชีสเต็มคำ เมนูขายดีของทางร้าน "Ultimate Breakfast Sandwich" แซนวิชเครื่องแน่น ใส่ไส้แบบจัดหนักจัดเต็ม เมนู "Spicy Yin Yang" เมนูเส้นแบบตะวันตกผสมผสานกับรสชาติเผ็ด เปรี้ยว หวานจากซาวครีม และซีฟู้ดซอสแบบตะวันออก พร้อมไก่ทอดหอม ๆ ถูกใจคนไทยอย่างแน่นอน อีกหนึ่งเมนูโดนใจทุกวัย “Waffle Fried Chicken” วาฟเฟิลกับไก่ทอด พร้อมวิปบัตเตอร์ กลิ่นหอมละมุน ผสมผสานความเป็นของคาว และของหวานได้อย่างลงตัว เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี ต่อกันที่เมนู “Smoked Salmon Bagel” แป้งเบเกิลเหนียวนุ่ม กินกับสโมกแซลมอน บีบเลมอนเพิ่มความสดชื่น และเมนู "Tender Blazed Ribs" ซี่โครงหมูชิ้นโตที่ใช้กรรมวิธี Slow Cooked จนได้ Texture เนื้อที่นุ่มฉ่ำละมุน ทาเคลือบด้วยซอสบาบีคิวสูตรโฮมเมดพิเศษของคาเฟ่ดีไลท์ ก่อนนำไปทำให้เกิดรสชาติ และกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ นอกจากนี้ยังมีเมนูชวนลองอย่าง "Orange Chicken" ไก่ทอดซอสส้ม ที่เป็นเมนูอาหารแสดงความเป็น Asian American ได้เป็นอย่างดี รสชาติกลมกล่อม เปรี้ยวหวาน กินกับข้าวได้อย่างลงตัวในมื้อเที่ยง และยังมีเมนูที่น่าลองชิมอีกหลายเมนูด้วยกัน ใครมาก็ต้องไม่พลาดสั่งเมนูของหวานซิกเนเจอร์ "Homemade New York Cheesecake" เมนูชีสเค้กโฮมเมด Family Recipe ต้นตำรับจากอเมริกา ผ่านการคิดค้น ทดลองสูตรมามากกว่า 10 ปี มีสามเลเยอร์สุดฟินที่ทางร้านตั้งใจทำอย่างพิถีพิถัน จะกินแบบไม่ราดซอสก็ดีงามลงตัวไม่เลี่ยน หรือจะราดซอสสตรอว์เบอร์รีก็เพิ่มรสชาติเปรี้ยวให้กินเพลินมากยิ่งขึ้น หรือจะเป็นเมนูเครื่องดื่มแนะนำอย่าง "Strawberry Banana Smoothie" เมนูสมูธตีจากเนื้อผลไม้แท้ปั่นรวม เพิ่มความฟิน และกลมกล่อมลงตัวด้วยนมมะพร้าว เป็นสูตรที่ทางคุณโบ เจ้าของร้านชอบทำ และชอบดื่มตั้งแต่อยู่ที่อเมริกา ปิดท้ายด้วยเมนูกาแฟ "Espresso Frappe" เมนูกาแฟแก้วแรกที่คุณโบดื่ม และตระเวนชิมเมนูนี้มาทั่วอเมริกา ทดลองจนเจอสูตรที่ตัวเองชอบ และหลงไหลจนกลายมาเป็นซิกเนเจอร์ของทางร้าน ตัวร้านตกแต่งด้วยโทนสีชมพูหวานละมุน ตกแต่งสไตล์โมเดิร์นสุดชิค ดีไซน์เก๋ไม่เหมือนใคร มีโซนให้เลือกนั่งหลากหลาย มีทั้งชั้น 1 และชั้น 2 ที่จะมีบรรยากาศที่แตกต่างกันไป โดยโซนชั้น 1 จะมีทั้งที่นั่งแบบเดี่ยวก็นั่งสบาย ผนังพระอาทิตย์สีชมพูชวนให้ถ่ายรูปสุด ๆ หรือโซนชั้น 2 ก็โปร่งโล่งสบาย มีโซฟาครึ่งวงกลมสีแดงสดใส มาแบบเป็นแก๊งก็นั่งได้แบบฟิน บรรยากาศร้านดีมาก ๆ ให้ความอบอุ่น เหมือนมากินข้าวที่บ้านเพื่อน จะมานั่งชิลจิบกาแฟกินอาหารเช้า หรือจะชวนเพื่อนมาแฮงก์เอาต์พูดคุยสังสรรค์ในวันสบาย ๆ ก็ดีงามไม่แพ้กัน ตัวร้านตั้งอยู่ในย่าน Phuket Old Town ริมถนนรัษฎา ใครอยากกิน Brunch สไตล์อเมริกันต้นตำรับ ในบรรยากาศสุดประทับใจต้องไม่พลาด!
0 Like0 Comment
