- หน้าแรก
/
- หมูเดินดง ร้าน ครัวหมวดแดง
5.0
ร้านอาหารป่าที่ทำอาหารบ้านอร๊อยอร่อยแอคฯอิลิทรอบนี้จะเป็นครั้งสุดท้ายแล้ว ขออุทิศให้กับร้านอร่อยที่กินมาตั้งแต่เด็กๆและเพิ่งรู้ว่าเค้าย้ายร้านแถมเปลี่ยนชื่อ แต่เมนูเด็ดๆยังอร่อยเหมือนเดิมในความทรงจำ
สมัยก่อนใช้ชื่อว่าครัวจ่าแดง ตอนนี้เปลี่ยนชื่อเป็นหมวดแดงแล้ว และย้ายจากซอย สายไหม27 มาอยู่ซอยสายไหม 33 เป็นแนวอาหารป่า ที่ทำกับข้าวอร่อยหลากหลาย กับข้าวธรรมดาๆสไตล์ไทยๆก็มี เหมาะกินกับข้าวหรือนั่งดริ้ง แต่ตัวร้านก็ธรรมดาๆนะ ไม่ติดหรูติดแกลม เน้นเรียบง่ายสะอาดสะอ้าน
เมนูอร่อยที่เคยกินยังอยู่ครบ แกงหอยขม ปลาช่อนลุยสวน หมูเดินดง ยำผักบุ้งทอดกรอบ ต้มยำเนื้อปลา ต้มโคล้ง อร่อยมากกินวนไป
รอบนี้มากินไวๆ ไม่เน้นนั่งแช่เพื่อแวะมาทานจานโปรดแห่งความทรงจำ
เมนูยำผักบุ้งทอดกรอบ น้ำยำราดบนผักกรอบๆมีเครื่องหมูสับไข่ต้มหวานอมเปรี้ยว เด็กๆถูกใจ กินกับข้าวก็ได้เป็นกับแกล้มออเดิฟก็เหมาะ
หมูเดินดง จำได้ว่าเมื่อก่อนเป็นหมูสับทอดเนื้อเหนียวนุ่ม ตอนนี้ปรับเป็นหมูเด้งเนื้อหนึบหนับ ราดซอสมายองเนสโรยผักคะน้าซอยทอดกรอบ กินตัดแก้เลี่ยนดีมากๆ ถึฃสูตรจะเปลี่ยนแต่ก็ยังอร่อย
ไก่ผัดเม็ดฯ ของดีเลยใช้อกไก่ผัดซอสอมเปรี้ยวอมหวาน ทานกับข้าวสวยร้อนๆอร่อยเลย
เป็นหนึ่งร้านตำนานคู่ถนนสายไหมที่ภูมิใจนำเสนอ เก่าแก่อยู่ยืนยงมา 30 ปีได้ เชิญลองมาชิมดูนะ #Wongnai2025
0 Like0 Comment
