- หน้าแรก
/
- รูป Q&A
Milk & Salted Caramel
ผันตัวมาขายไอศกรีมชั่วคราวไลน์ใหม่ QreAm : The Ice Cream Bar แบรนด์ใหม่ที่ตอนนี้ขออนุญาตใช้พื้นที่ของ Q&A เป็นการชั่วคราว หลังถูกบีบให้ต้องหยุดขายค็อกเทลเป็นการชั่วคราว จึงเลือกที่จะทำบาร์ไอศกรีมแทน แต่ไม่ใช่ป๊อปอัพเพียงชั่วคราว หลังจาก Q&A กลับมาขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้ก็จะเปิดจริงจัง แต่ยังตอบไม่ได้ว่าจะเปิดให้บริการที่ไหน
.
แนะนำให้เราลอง “Root Beer Float” ที่ตัวไอศกรีมวานิลลา (OGV - Original Vanilla) ทำออกมาแบบเนื้อหนัก ๆ ที่บึ้กเรียกว่าเหมือนไอศกรีมแบรนด์ดังในเวอร์ชั่นกรูเมต์ที่มีที่มาที่ไปของวัตถุดิบคุณภาพ วานิลลามาดากัสการ์ ไข่ไก่ Free Ranch เทด้วยรูทเบียร์ บอกเลยว่าเนื้อไอศกรีมหนักแบบที่บอกจริง ๆ
.
แต่ที่ห้ามพลาดน่าจะเป็น “GNT Sorbet” ไอศกรีมซอร์เบต์ที่มีจินและโทนิคที่ต้องเป็นของแบรนด์น้ำมนต์เท่านั้น แน่นอนว่าไม่ใช่การถมใส่จินเพราะไอศกรีมจะคงตัวได้ในปริมาณที่พอดีเพราะนี่คือไอศกรีม ความสนุกอยู่ที่การกินเลมอนอบแห้งเคลือบน้ำตาล ดอกไม้และใบไม้กินได้ที่เพิ่มกลิ่นรสให้แต่ละคำของไอศกรีมตัวนี้สนุกอยู่ตลอด
.
และที่ต้องบอกว่าเนื้อสัมผัสไอศกรีมแปลกที่สุดก็คือ “Milk & Salted Caramel” ที่ใช้นมจากฟาร์ม ไข่ไก่ Free Ranch และวานิลลามาดากัสการ์ในการทำ เนื้อออกเหนียวแบบได้เคี้ยวและเนื้อสัมผัสแน่น ซึ่งความสนุกอีกอย่างที่บึ้กบอกก็คือท็อปปิง เขาเลือก Oreo Crumbs และ Cookies Crumbs ทำให้เนื้อสัมผัสทั้งหมดมีความชิววีและหนืด เคี้ยวเพลินกว่าไอศกรีมรสอื่น ๆ
.
ไม่ต้องแปลกใจหากทีม QreAm จะเผลอตัวถามคุณว่า “วันนี้ดื่มอะไรดีครับ” เพราะพวกเขาไม่นึกไม่ฝันว่าจะผันตัวมาทำบาร์ไอศกรีม แต่รับรองได้เลยว่าเอเลเมนต์ของร้านไอศกรีมที่มีคนมาพูดคุย จะทำให้คุณลืมภาพของร้านไอศกรีมแบบเดิมไปแน่นอน
0 Like0 Comment
