- หน้าแรก
/
- รูป Fillets วัน แบงค็อก
อีก 1 ร้าน Omakase ที่ห้ามพลาดอีก 1 ร้านOmakase ถ้ามีโอกาสอยากให้มาลองสักครั้ง นั่นคือ ร้านfillets ร้าน Omakase ร้านดังของเชฟแรนดี้ ย้ายมาเปิดที่ใหม่ที่ one bangkok เคยไปกินที่ร้านเก่าแถวสี่พระยา แล้วติดใจ พอรู้ว่าร้านมาเปิดที่นี่เลยกลับมาอีกรอบ ร้านบรรยากาศดี เรียบ หรู น่านั่ง ร้านนี้มีหลายคอร์สให้เลือก 3,500.- 4,500.- 5,500.- 7,900.- 8,300.- 11,400.- ซึ่งรอบนี้หมีเลือกแบบ Fillets Experience Omakase Course 5,500.- มี 15 คอร์ส
เริ่มจาก WELCOME DRINK เป็น Katsuo Dashi Soup ต่อด้วย
ZENSAI > Aji Namero | Ika Geso
OSTUKURI > Madai | Shiromi Maki
SIGNATURE > Meji Maguro
SUNOMONO > Kegani
YAKIMONO > Mehigari
MUSHIMONO > Chawanmushi | Hotaru Ika
NIGIRI > Chu-Toro / Aori Ika / Sayori / Katsugodai
INTERMEZZO > Ainame
NIGIRi > Ao-ebi/ Akami-Zuke/ Uni / Anago
TEMAKI Toro Taku
Akadashi | Tamago
DESSERT > Black Sesame / Petit Four | Tea
จบคอร์ส อิ่มจนจุก สำหรับหมีชอบที่สุด จะเป็นส่วนของNigiri ทั้งหมด ดีงามทุกคำ สด อร่อย ประทับใจ คอร์สที่หมีเลือก กว่าจะถึงNigiri คือ เริ่มจุก ใครกลัวอิ่มมาก หรือชอบNigiri เป็นพิเศษ ก็สามารถจองแบบNigiri อย่างเดียวก็มี ใครชอบOmakase ลองมาชิมที่ร้านfillets ดูค่ะ
0 Like0 Comment
