- หน้าแรก
/
- รูป 湖山亭うぶや Kozantaei Ubuya
4.6
Kaiseki set ในเรียวกังKozantei Ubuya เป็นเรียวกังแบบสมัยใหม่คือ ตัวตึกเป็นเป็นอาคารปูน 5 ชั้น แต่ห้องเป็นแบบญี่ปุ่น ปูเสื่อ ทาทามิ และนอนบนฟูตง ครับ จุดเด่นคือ ออนเซ็นแบบ outdoor ที่สามารถเห็น ทะเลสาบ kawaguchiko กับ ภูเขาไฟฟูจิ (ถ้าอากาศดี)
อาหารจะมี 2 มื้อคือ มื้อเย็นแบบ Kaiseki ซึ่งจะเป็นอาหารเซ็ท ที่ประกอบด้วย appetizers ต่างๆ ปลาดิบ ของย่าง ของนึ่ง ของดอง ซุป ข้าว และจานหลักเป็นเนื้อวากิวย่าง วัตถุดิบจะหมุนเวียนไปตามฤดูกาลครับ
ส่วนอาหารเช้าแบบญี่ปุ่น นั้นจะเน้นข้าวสวยกับปลาย่างและไข่ม้วนครับ
รวมๆแล้วอาหารอร่อยใช้ได้ แต่ที่ดีสุดๆคือบริการกับวิวครับ
ราคา: ราวๆคนละ 25,000 เยน รวมค่าห้อง
สรุป 4 ดาว
5 Likes0 Comment
