- หน้าแรก
/
- 🌅 บรรยากาศในร้าน. ร้าน คั่วกลิ้ง+ผักสด ทองหล่อ
🥵 เผ็ดจัดจ้านระดับมิชลินยังแนะนำ ชอบคั่วกลิ้งต้องโดน @ผักสด + คั่วกลิ้ง ทองหล่อจัดจ้านเตะตาโดนใจมิชลินที่ต้องยกนิ้วให้ กับสุดยอดอาหารไทยรสจัดเมนู “คั่วกลิ้งหมูสับ” ที่เป็นเมนูแนะนำของทางร้าน และยังเอาชื่อเมนูนี้ตั้งเป็นชื่อร้านแบบไท๊ยไทยอีกด้วย
• ตอนเดินผ่านผมคิดว่าเป็นร้านขนมนะครับ เพราะสีสันมันเหมือนร้านของหวานมากกว่าร้านหรูๆ ขายอาหารไทยซะอีก
• งานบริการระดับโรงแรมทีเดียว
• ราคาแรงจัดไม่ประหยัดเลย แถม++ อีก 10+7 อีกต่างหาก
• เลยทำให้จานแนะนำและของหวานถ้วยเล็กโดนไปกว่า 500 บาท กันเลยทีเดียว
• 🥘 คั่วกลิ้งหมูสับ. (ราคา 280++ บาท) เผ็ดมากเผ็ดจริงๆ คำเดียวรู้เรื่องเลย ชอบหมูสับที่สับมาแบบหยาบใหญ่ทำให้ได้รสสัมผัสเนื้อหมู แต่ก็โดนคั่วกลิ้งซะเผ็ดทีเดียว พริกแกงหอมมาก เผ็ดจนน่าสงสารคนญี่ปุ่นที่กินเผ็ดไม่เก่งคงกินไม่ไหว แต่อร่อยดีครับมันถึงเครื่องดี
• 🍧 ทับทิมกรอบมะพร้าวกะทิ. (ราคา 90++ บาท) ขนมไทยราคาอินเตอร์แต่ยังไม่ถูกใจ กะทิดูใสไปไม่ค่อยหอม แต่ชอบตรงมะพร้าวสดที่เนื้อเคี้ยวสนุกอร่อยตรงนั้น รสชาติรวมธรรมดามากไปหน่อย
#Amazingthailand
• มุมมอง Metto // สร้างราคาได้ยกระดับอาหารไทยดี ทำให้เห็นว่าอาหารไทยแท้ของเรา ก็สามารถขายแพงได้ คืออร่อยไว้ก่อนจะถูกจะแพงก็ว่ากันอีกเรื่องนึง ฐานลูกค้าดูจะเป็นการมานั่งคุยธุรกิจเสียมากกว่า เพราะราคาแรงเกินไปที่จะพาครอบครัวผมไปกินอีกเลยทีเดียว
2 Likes0 Comment
