- หน้าแรก
/
- รูป ครัวก๋งเนี๊ยว
ยำมะม่วง
ผ่านมาร้านนี้คนเยอะเลยแวะมาชิมดูครับมาทานเพราะขับรถผ่านมาแล้วคนเยอะมากตลอดครับ ผมสั่งเป็นอาหารตามสั่ง พอสังเกตคนที่มาซื้อมารอกะนหน้าร้านส่วนมากจะซื้อเป็ดพะโล้ครับ แต่สั่งอาหารไปแล้ว เลยไม่ได้ชิมดูเลยครับ
มาถึงอาหารตามสั่ง เริ่มจากสั่งผัดแขนงหมูกรอบ ผัดผักได้กรอบพอดี น้ำผัดไม่เค็มมาก หมูกรอบให้น้อยไปหน่อยครับ และสั่งปลาสำลีทอดน้ำปลา ทานคู่กับย้ำมะม่วง น้ำยำนั้นรสชาติดี แต่ถ้าใช้มะนาวสดจะหอมและอร่อยกว่านี้เยอะเลยครับ ปลาสำลีนั้น ไม่น่าเอาไปชุปแป้งทอดเลยครับ ทำให้ภายนอกไม่ค่อยกรอบ แต่แข็งกับแป้งแทนมากกว่าครับ ส่วนเต้าฮวยนมสดก็ผ่านครับ
0 Like0 Comment
