- หน้าแรก
/
- รูป ตือฮวน ศรีราชา
ต้องมาคู่กันเเบบนี้ ถึงจะครบสูตร
ต้มตือฮวน ข้าวเหนียว เเสนอร่อยเดิมทีเข้าใจว่าต้มตือฮวน คือต้มพะโล้
เมื่อมาเห็น ก็ยังเข้าใจผิดอีกว่า ต้มตือฮวน คือต้มเลือดหมู
อันที่จริงมันไม่ใช่ซะทีเดียว เพราะมันคือต้มเครื่องในใส่ผักกาดดอง
ต้มเครื่องใน ถ้าทำไม่ดี มันจะทั้งคาวเเละไม่อร่อย ไม่อยากจะ imagine
เเต่ร้านนี้ เค้าทำได้อร่อยจริงๆ ไม่คาวเลยเเม้เเต่น้อย น้ำซุปก็กลมกล่อม ทานกับน้ำจิ่มเเซ่บๆ พร้อมกับข้าวเหนียวในไส้หมูจิ้มซึอิ้วหวาน เป็นอะไรที่ไม่สามารถจะบรรยายได้จริงๆ ต้องมาลองเอง ทีเเรกก็ไม่คิดว่ามันจะเข้ากันเเต่อย่างใด เเต่ต้องทานคู่กันให้มันครบสูตร
ร้านนี้ ขอบอกไว้ก่อนว่า เค้าขายดีมาก ขายเฉพาะกลางวัน ไม่ถึงบ่าย 2 ก็หมดเเล้ว ร้านเป็นร้าน 1 คูหาเล็กๆ ในร้านจัดเป้นระเบียบเรียบร้อย สะอาดน่านั่ง เครื่องใช้จานชาม เครื่อวปรุงก็ดูสะอาดดี ราคาที่ขายก็ไม่เเพงค่ะ เป็นหนึ่งอิ่มมื้อกลางวันสบายๆเลย
มาเเล้วก็มาอีกค่ะ เเต่พลาดบ่อยเพราะมาเเล้วของหมด อดกิน
2 Likes0 Comment
