- หน้าแรก
/
- รูป บ้านนวล
บรรยากาศ
บ้านนวล สองพี่น้องผู้ไม่เคยเรียนทำอาหาร สู่ร้านติดอันดับร้านจองยากร้านบ้านนวล ร้านอาหารที่ติดอันดับร้านจองยาก ตอนนี้ร้านได้ย้าย จาก สามเสนซอย2 มาอยู่ตรงข้ามกับกระทรวงมหาดไทย ริมถนนเฟื่องนคร ยังคงตามคอนเซ็ปต์ร้านเดิมที่มีที่นั่งไม่มาก ที่จอดรถไม่เยอะ ในตึกเก่า แต่ร้านใหม่เป็นครัวเปิดเพิ่มความใกล้ชิดกันมากขึ้น ที่ร้านเปิดรับคนไม่มากเพื่อที่จะดูแลทุกคนได้อย่างทั่วถึง
ร้านบ้านนวล เกิดจากสองพี่น้อง คือ คุณทอมมี่ และ พี่ยุ ที่อยู่ช่วย ทำอาหารภายในครอบครัวมาตั้งแต่เด็ก หลากหลายอย่างที่รสชาติดีจนเมื่อโตขึ้นก็อยากตามกลับไปหาสูตร จนได้เริ่มทำให้คนใกล้ตัวทาน และะมีการพูดปากต่อปาก จนมีคนรู้จักมากขึ้น สู้ร้านที่ติดอันดับรอคิวนานและจองยากอีกร้านหนึ่ง จากสองพี่น้องที่ไม่เคยเรียนในโรงเรียนสอนทำอาหาร
วันนี้ได้มาลองทานกับพี่น้องชาว Wongnai Elite กับกิจกรรม Wongnai Testing ที่ร้าน บ้านนวล
เมนูที่เราได้ทานมีมากมายตามนี้
- ข้าวขยำปู (เนื้อปู 100 กรัม) (680บาท)
- ข้าวผัดกากหมู (600บาท)
- กุ้งผัดมันกุ้ง (680 บาท)
- สปาเก็ตตี้ผัดซอสมันกุ้ง (680 บาท)
- เนื้อปูผัดพริกขี้หนู (680 บาท)
- หมูผัดกะปิ (500 บาท)
- ก้านคะน้าผัดปลาเค็ม (480 บาท)
- แกงปูแบบใต้(เนื้อปู 200 กรัม) (1,100 บาท)
- แกงส้มใต้ปลาอินทรีหน่อไม้ดอง (680 บาท)
- หมูก้อนทอด (480 บาท) (6 ก้อน ต่อ จาน)
- กุ้งแม่น้ำทอดเกลือ (ตัวละ 650-750 บาท)
- เนื้อหมักน้ำปลาพริกป่นทอด (580 บาท)
- ตับหมูทอดกระเทียมพริกไทย (480 บาท)
- ปลาอินทรีทอดราดซีอิ๊ว (680 บาท)
- น้ำพริกไข่ปู (480 บาท)
เมนูที่ได้ลองทานทั้งหมด ต้องขอชมเรื่องวัตถุดิบหลัก ดีมากๆๆๆๆ ทุกจาน เช่นตับที่ไร้กลิ่นเหม็นเลย เนื้อปูก็แน่นเด้งมากๆ กุ้งสดไร้กลิ่นเนื้อไม่เละ
ส่วนเมนูที่อยากแนะนำ เริ่มจากมากที่สุดก่อน
เนื้อปูผัดพริกขี้หนู => กุ้งผัดมันกุ้ง => ปลาอินทรีทอดราดซีอิ๊ว => แกงปูแบบใต้(มีขนมจีน) => กุ้งแม่น้ำทอดเกลือ => ข้าวผัดกากหมู
สองเมนูแรกคือต้องห้ามพลาด ผัดมันกุ้งหอมนวลสมชื่อบ้านนวล
ส่วนใครสนใจอยากมาทาน ตอนนี้ร้านจะเปิดให้จองคิวอีกทีช่วงเดือน พฤษจิกายน ได้คิวเข้าทาน ช่วงเดือนมกราคม ไปจองได้ที่ IGร้าน baannual37 มีช่องทางเดียวเท่านั้น
ราคาแม้จะแพงหน่อยแต่ถือว่าคุ้มค่าไม่ใช่น้อย
#wongnaitesting #Amazingthailand
0 Like0 Comment
