เมนูของร้าน ขนมจีนป้าเหียม บ้านบ่อนนท์
ขนมจีนพื้นบ้าน รสชาติถูกปากร้านขนมจีนป้าเหียม หากไม่ใช่แฟนพันธุ์แท้จะไม่รู้เลยว่าเรามีร้านขนมจีนพื้นบ้านแท้ๆ รสชาติอร่อยซ่อนอยู่ครับ เพราะร้านป้าเหียมอยู่ลึกเข้าไปห่างจากถนนเส้นหลักนคร-ท่าศาลา ร้านจะอยู่ซอยบ่อนนท์ก่อนถึงวัดท่าสูงบน เป็นร้านหลังคามุงจากใต้ต้นหางนกยูงขนาดใหญ่ ร่มรื่นสบาย ป้าเหียมจะยืนยิ้มรับลูกค้าอยู่ตรงซุ้มที่วางขนมจีนและน้ำยา ที่ร้านน้ำยาจะเป็นน้ำยาปักษ์ใต้พื้นบ้านแท้ๆ ซึ่งมี 🍛 น้ำยากะทิ เข้มข้น มีความมันกะทิ ไม่เผ็ดจนเกินไป 🍛 น้ำยาเผ็ด สีสันอาจจะดูน่าเผ็ดแต่รสชาติดีมาก 🍛 น้ำยาพริกหรือหวาน จะอร่อยมากเมื่อผสมกับอีก 2 น้ำ ราคาขนมจีนจานละ 20฿ หากใครทานไม่อิ่มเพิ่มอีกครึ่งจาน 10฿ ได้ครับ ผักสดมีเยอะโดยเฉพาะผักใบค่อนข้างอ่อนน่ากินไม่ว่าจะยอดมันปู ยอดมะม่วงหิมพานต์ ยอดมะกอก ที่สำคัญสิ่งที่มีคนแนะนำคือ “ไข่เป็ดต้มยางมะตูม” สำหรับทานคู่กับขนมจีน แต่น่าเสียดายพวกเรามาไม่ทีน 😥😥 หากใครชอบทานขนมจีนแบบบ้านๆ ควรมาร้านนี้ครับผม... อ่านต่อ
6 Likes0 Comment
photo