- หน้าแรก
/
- รูป BANGKOK BALCONY Baiyoke Sky Hotel ชั้น 81


ความฟินไกลออกไปแตะขอบฟ้า ไลน์อาหารสุดอลังการดีงามคุ้มค่าราคา เป็นมื้อที่น่าจดจำไม่รู้ลืม[SR] เราได้รับเชิญจากทาง wongnai มา tasting ที่ตึกใบหยก 2 บนร้านอาหารที่สูงที่สุดและบรรยากาศดีที่สุด
Bangkok Balcony เป็นห้องอาหารที่อยู่บนชั้น 81 ของตึกใบหยก 2 พอเปิดออกมาจากลิฟต์ทั้งชั้นก็จะเป็นไลน์บุฟเฟ่ต์และที่นั่งทานซึ่งราคาในโซนนี้อยู่ที่ 860 บาท จำกัดเวลาทาน 2 ชั่วโมง แต่สำหรับวันนี้เราพิเศษไปอีกเพราะเราจะทานกันที่ Sky Box ซึ่งเป็นระเบียงทั้ง 4 มุมของตึกตามชื่อร้านเลยซึ่งก็จะรับวิวเมืองที่ต่างกันออกไปในแต่ละจุด ทำให้ Bangkok Balcony เป็นร้านอาหาร Open Air ที่สูงที่สุดในกรุงเทพฯ นอกจากวิวสุดพิเศษ อาหารก็มีความพิเศษเพิ่มจากไลน์บุฟเฟ่ต์ปกติเช่นกัน คือ มีการจัดอาหารเป็น Course ให้เราได้ทานอาหารและดื่มด่ำบรรยากาศระเบียงกรุงเทพฯ กันเต็มที่ ทั้งนี้ ทางร้านแนะนำว่าก่อนจะไปลุย Buffet ควรทานอาหารใน Set ก่อน
รายละเอียดของโซน Sky Box ราคา 1,470 บาท ไม่จำกัดเวลา ประกอบไปด้วย
- ไวน์ขาวหรือไวน์แดง คนละ 1 แก้ว
- Cold Appetizers (Liver Pâté, Roasted Beef, Ham Leg, Parma Ham, Drunken Chicken)
- Hot Appetizers (Prawn with Italian Sauce, Scallop with Café de Paris Sauce, Norwegian Salmon with Passion Fruit Sauce)
- ซาชิมิ
- สลัดซีซาร์
- Soup เลือกได้ 3 แบบ คือ Lobster Bisque, ต้มยำกุ้ง, ซุปหูฉลาม เราได้ลองชิม คือ Lobster Bisque และหูฉลาม
- ผัดไทยกุ้งแม่น้ำ
- Grilled Seafood Set มี กั้ง ปูม้า หอยเชลล์ หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ หอยหวาน กุ้ง
- Main Course มีให้เลือก เนื้อแกะออสเตรเลีย เนื้อวัวออสเตรเลีย แซลมอนนอร์เวย์ พอร์ค ชอป สะโพกนางฟ้า (ประมาณ Duck Confit) หรือสตูว์เนื้อวัวหรือเนื้อไก่ เราได้ชิม Lamb Chop Steak และ สะโพกนางฟ้า
- Rice & Spaghetti เสิร์ฟเป็นคำเล็กๆ มี 4 อย่าง คือ สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศ สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า ข้าวคลุกน้ำปลา ข้าวอบปู
- ของหวาน มีตั้งแต่ของหวานประจำวัน เครปซูเซต เป็น station อยู่ในโซนบุฟเฟ่ต์ และ ผลไม้ต่างๆ อีก
- ปิดท้าย Set ด้วย Chinese Desserts ประกอบด้วยทาร์ตไข่ ขนมไหว้พระจันทร์ไส้ทุเรียน และชาขิง (ซึ่งเสียดายนิดนึงที่จังหวะนั้นอิ่มมากจนแทบจะทานไม่ไหวแล้ว)
อาหารที่ชอบ คือ
- ผัดไทยกุ้งแม่น้ำ ไม่คิดว่าจะผัดมาดีขนาดนี้ เส้นก็เหนียวดี เครื่องกำลังดี ถึงกับต้องไปจัดอีกจานหลังจบคอร์ส
- Seafood กั้งสดอร่อยเนื้อเด้งดี อย่างอื่นก็อร่อย
- Main Course เนื้อแกะอร่อยไม่สาบเลย และสะโพกนางฟ้าก็กรอบนอกนุ่มใน ซอสที่ทานคู่กัน 3 แบบก็อร่อย
- ไลน์บุฟเฟ่ต์มีให้เลือกเยอะมาก ได้ลอง ไข่ตุ๋นทะเลเดือดก็อร่อยดี ไข่ตุ๋นกระทะร้อน เนื้อไข่ตุ๋นเนียนๆ มาพร้อมกับอาหารทะเลอัดแน่น ทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ดก็ได้
- ของหวานอย่าง เครป หรือเครื่องดื่มอย่างน้ำมะม่วงปั่นก็อร่อยมากเลย สดชื่นมาก
โดยรวมแล้ว Bangkok Balcony Sky Box Set นี้ อิ่ม คุ้ม เมาบรรยากาศมากๆ ส่วนตัวคิดว่าเมื่อดูราคาแล้วมันคุ้มจริงๆ กับอาหารที่มีให้เลือกเยอะมากและรสชาติดีและบรรยากาศขนาดนี้ ถ่ายรูปสวยสุดๆ มีโอกาสไปลองได้เลยค่า
9 Likes0 Comment



