รูป Din Chu

Din Chu (ติ่งฉู)

3.8

15 เรตติ้ง (15 รีวิว)

อาหารจีน, ติ่มซำ, อาหารนานาชาติ•฿฿฿

ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 11:00

HUNGRYJUG • 14 ต.ค. 2015

14,784

1,932

46,911

อาหารจีนฮ่องกง ง่ายๆไม่แพงร้านอาหารจีนสไตล์ฮ่องกงตรงข้าม Golden Place ในซอยจำเนียรเสริม ร้านใหญ่ ที่จอดรถสะดวกครับ ร้านหน้าตาจีน เปิดมาไม่นาน ดูสะอาดเรียบร้อยดี ช่วงกลางวันมีติ่มซำ กับอาหารจีนเสิร์ฟตลอดวัน อยากกินเป็ดปักกิ่ง มาเพราะสิ่งนี้ ตอนสั่งพนักงานบอกเหลือตัวสุดท้าย รับมั้ย รับสิครับจะรออะไร สั่งซุป อาหารกินเล่น ส่วนเนื้อเป็ดจากเป็ดปักกิ่ง สั่งราดหน้าเส้นใหญ่เป็ด กับเป็ดผัดพริกไทยดำไป เป็ดปักกิ่งตัวละ 990บาท มาแล่ให้ดูที่โต๊ะเลยครับ เป็ดปักกิ่งสไตล์ฮ่องกงเค้าจะแล่แต่หนังเป็ดบางๆ ไม่เหมือนเป็ดปักกิ่งต้นตำรับที่แล่ติดเนื้อเป็ดด้วย ที่นี่คิดค่าปรุงเนื้อเป็ดเพิ่ม อย่างละ 100บาทครับ ☆ ซุปเยื่อไผ่เห็ดหอม ที่ใหญ่ 600บาท ซุปใสใส่เยื่อไผ่กับเห็ดหอม ชามใหญ่แบ่งได้ 7คน รสชาติใช้ได้ ซุปหอมกลิ่นเครื่องยาจีนดีครับ ☆ ไก่แช่เหล้า 150บาท ไก่ติดหนัง สับแบบติดกระดูก ราดซอส เสิร์ฟเย็น รสอ่อนไปหน่อย ต้องกินคู่กับพริกเผาเซี้ยงไฮ้ ☆ แมงกะพรุนน้ำมันงา 150บาท แมงกะพรุนหั่นชิ้นยาว เนื้อหนา ได้รสสัมผัสกรุบๆ คลุกซอสน้ำมันงา จานนี้อร่อยตามมาตรฐาน ☆ เต้าหู้ผัดพริกเกลือ 120บาท เต้าหู้หั่นเต๋าชิ้นเล็กๆ คลุกแป้งบางๆทอดจนกรอบ ปรุงรสเค็มเผ็ดแบบผัดพริกเกลือ จานนี้เฉยๆครับ ☆ ถั่วแขกผัดหมูสับหนำเลี๊ยบ จานใหญ่ 300บาท หวังกับจานนี้ไว้พอสมควร หมูสับหนำเลี๊ยบรสดี แต่ถั่วแขกอ่อนไฟไปหน่อย เครื่องเลยไม่เข้าเนื้อ กินเล่นเปล่าๆพอได้ แต่ถ้ากินกับข้าวจืดไปหน่อย ☆ หมูเปรี้ยวหวาน 180บาท เครื่องหมูเปรี้ยวหวานมาตรฐาน รสชาติใช้ได้ พอกินถึงตรงนี้ พนักงานก็เข็นเป็ดมาไว้ข้างโต๊ะ หนังเป็ดดูเหี่ยวๆ สีคล้ำๆ ดูไม่สวยเอาซะเลยครับ ซักพักพนักงานมาบอกว่าเป็ดตัวนี้ไม่ดี ขอยกเลิก ตัวสุดท้ายแล้วด้วย อดตามระเบียบ สั่งเพิ่มสิครับ สั่งไปอีก 3-4จาน รอพักใหญ่กว่าจะได้ครบ ☆ กระเพาะปลาผัดแห้ง 180บาท "กระเพาะปลา" ที่ไม่ใช่กระเพาะปลา แต่จริงๆแล้วคือถุงลมที่ปลาใช้ลอยตัว เอามาตากแห้ง แช่น้ำ ผัดมาแห้งๆ กับเห็ดหอม ถั่วงอกเด็ดหัวเด็ดหาง รสกลางๆ ใส่จิ๊กโฉ่เพิ่มหน่อย อร่อยครับ ☆ เต้าหู้ยัดไส้กุ้งนึ่ง 250บาท เต้าหู้หลอดขาว ด้านบนเป็นหมูสับกับกุ้งสับหยาบ นึ่ง ราดซอสรสอ่อนๆมา นุ่มๆ หนึบๆดีครับจานนี้ ☆ ราดหน้าเนื้อ 180บาท เส้นใหญ่ราดหน้าเนื้อ เนื้อนุ่มๆกับยอดคะน้ากรุบๆ เนื้อเป็นเนื้อ ชิ้นใหญ่ แนะนำให้กินกับพริกเซี้ยงไฮ้ ☆ ราดหน้าปลาเต้าซี่ 200บาท เนื้อปลาชุบแป้งทอดกรอบ ก่อนจะเอามาผัดซ้ำอีก ใส่เต้าซี่หรือถั่วดำหมักเกลือรสเค็มๆ หอมๆ สรุปว่าใช้ได้ครับ เสียดายตอนเย็นไม่มีติ่มซำขาย หมูกรอบหมด เป็ดก็อดกิน แต่ก็ยังดีที่มาบอกก่อน อาหารปรุงมารสกลมกล่อมดี แต่รสค่อนข้างอ่อน ราคาไม่แพง พนักงานบริการใช้ได้ อาหารไม่ช้า ไว้จะมาลองติ่มซำกลางวันกับเป็ดปักกิ่งใหม่ครับ... อ่านต่อ

14 Likes0 Comment