- หน้าแรก
/
- รูป Capannina Capannina Inn
Lasagne
Fine dining in friendly environmentร้านอาหารอิตาเลียน อยู่ในซอยฝั่งตรงข้ามกับเทศบาลกะรน เข้าซอยมานิดเดียวก็เจอ
เมนูไม่ได้ล้นกลาม แต่มีหลายตัวเลือกน่าสนใจ
สำหรับคอไวน์ ทางร้านมี wine cellar กับไวน์ให้เลือกมากมาย
บนโต๊ะ มีน้ำมันมะกอกสูตรหมักพริก และ vinegar ผสมเองตามชอบ วันนี้เลือกรองท้องด้วยสลัดผักย่าง ทางร้านจัด foccacia มาพิเศษให้ เป็นแป้งพิซซาบางกรอบ อบกับโรสแมรี่หอมๆ เข้ากันดีมาก
จานหลักที่เลือกคือลาซานญ่า ที่มีเนื้อเยอะมาก เมนูทุกอย่างดูเหมือนราคาสูง แต่พอเห็นขนาดอาหารแล้วคุ้มค่ามากๆ โดยเฉพาะพิซซา ถาดใหญ่เกือบเท่าโต๊ะกันเลยทีเดียว เสียดายไม่มีรูปเพราะเป็นของโต๊ะข้าง ๆ (เกรงใจอะ)
เมนูประทับใจคือปลามังค์ ที่นำเข้าจากอิตาลี จุดเด่นคือปลานี้มี ก้างเพียงชิ้นใหญ่ชิ้นเดียวตรงกลางไม่ต้องคอยระวังเหมือนปลาทั่วไป เหมาะกับคนกลัวก้างปลา เนื้อก็นุ่ม แต่มีความหยุ่นอย่างปลาสด ทางร้านรักษาคุณภาพได้ดีมาก ในจานมีเครื่องเคียง สูตรพิเศษ ที่ทางร้านยอมเผยเคล็ดลับ ว่าเป็นดอกฟักทอง ผสมแอนโชวี่ เกล็ดขนมปัง
เมนูเสริมที่ไม่ควรพลาดคือ Sangria หอมหวาน รสผลไม้และอบเชย เหมือนกินเค้กซินนามอน แต่อย่าเผลอรีบดื่มเพราะอาจมึนได้ ตอนนี้มีโปรโมชั่นเพียงแก้วละ 130 บาท
คราวหน้าต้องกลับมาลองพิซซ่าแน่นอน แต่ต้องหาเพื่อนมาด้วยอีก 2-3 คน
4 Likes0 Comment
