- หน้าแรก
/
- รูป Nusara - นุสรา
กะเพราเนื้อวากิว
Le Du ยังเปิดไม่ได้ มากินที่นี่ก่อนเชฟต้นพักเบรกจากร้าน Le Du เลยมีเวลาร่วมกับเชฟเล้ง-นิธิศ นิธิกัมพล เชฟใหญ่ของร้าน ทำเมนูอาหารของนุสราออกมา โดย “นุสรา” เป็นชื่อของคุณนุสรา ลีวรรณนภาใส คุณยายของเชฟต้น ซึ่งเชฟตั้งใจเปิดร้านอาหารแห่งนี้เพื่อเป็นอนุสรณ์ให้กับคุณยาย อาหารไทยของที่นี่จะต่างจากฤดูแบบคนละคั่ว ที่นี่เน้นหน้าตาไทยมาก แต่นำเสนอเรื่องลำดับรสชาติแบบอาหารญี่ปุ่นแบบไคเซกิ
2 Likes0 Comment
