- หน้าแรก
/
- รูป กอเซี้ยม ก๋วยเตี๋ยวเรือ
ต้องปรับปรุงอีกเยอะตอนเช้าเรามาหาอาหารเช้ารองท้อง มาถึงแม่นิมพลาซ่า เจอร้านก๋วยเตี๋ยวเรือกอเซี้ยม เข้าไปลองทานดู เพราะเราเห็นว่าเป็นร้านใหญ่มีที่หลายที่นั่ง น่าจะมีลูกค้าเยอะ
พอเรานั่งจะมีเด็กมารับออเดอร์ เราสั่งเล็กเนื้อเปื่อยชิ้นตก กับผัดขี้เมา สักพักเด็กรับออเดอร์เดินกับมาถามว่ารับเนื้อหรือหมู น้ำข้นหรือน้ำใส เราบอกว่าเนื้อ และเด็กเดินกลับไปบอกแม่ครัว พร้อมกับได้ยินคำสั่งสอนเด็กในเรื่องการทำงาน ว่าควรถามลูกค้าและบอกให้หมด
เมนูที่เราได้มา
- เล็กชิ้นเนื้อตก มาแบบงงมาก ไม่มีเนื้อเปื่อยเลย ถ้าจะผิดพลาดกันบ่อย ถ้าจะมีแบบนี้หลายครั้ง เราว่าควรจะมีกระดาษมห้ลูกค้าเขียนเมนูที่ต้องการจะดีกว่าให้รับออเดอร์ปากเปล่า หน้าตาก๋วยเตี๋ยวที่ได้เส้นเยอะมาก มีลูกชิ้น 5 ลูก เราเห็นว่าในชามมีการใส่พริกแล้ว ลองชิมรสชาติน้ำซุป ออกเปรี้ยวเผ็ดนิดแบบติดปลายลิ้น แต่รสชาติน้ำซุปทั่วไปไม่หอมคล้ายน้ำเปล่า เส้นเล็กที่ได้มาแข็งมาก เหมือนแพคที่ซื้อจากห้างแล้วเอาเก็บในตู้เย็นแล้วลวก ความร้อนยังไม่ถึง เราทานแค่ไม่กี่คำเราก้ปล่อยชัอน ทานต่อไม่ไหว แต่ลูกชิ้นเนื้อใช้ได้ แป้งไม่เยอะมาก
- ผัดขี้เมา เป็นเส้นใหญ่ผัดมา เราชอบเส้นใหญ่แบบนี้มากเพราะเหนียวนุ่ม แต่รสชาติต้องปรับปรุง เพราะเราสั่งผัดขี้เมา หน้าตาก่เหมือน แต่เราคาดว่าน้ำตาลต้องหกใส่แน่ หวานมากๆ ตั้งใจมาทานอาหารคาว แต่ได้อาหารหวาน แพ้ทางเลย
ข้อดีของที่นี่ คือมีที่นั่งเยอะ น้ำเปล่าได้กลิ่นหอมใบเตย
1 Like0 Comment
