- หน้าแรก
/
- รูป Pepper Lunch เซ็นทรัล พระราม 3
ข้าวเปปเปอร์หมู 120 บาท
ข้าวผัดกระทะร้อน ผัดเองหม่ำเองเคยทานร้านนี้ครั้งนึงเมื่อนานนน..หลายปีมาแล้ว ตอนมาเปิดในไทยใหม่ๆ เรื่องรสชาติแน่นอนว่านานจนจำไม่ได้ จำได้แต่ว่าพาคราวนั้นคุณแม่ไปทานด้วย พอออกจากร้านมาคุณแม่ถึงกับรำพึงว่าหอมไปทั้งตัวเลยเชียว😆
จนเห็นร้านนี้มาเปิดสาขาอีกครั้งที่เซ็นทรัลพระราม 3 หลังจากรีโนเวท แถมมีจัดโปรโมชั่นอยู่ตลอด เราเลยพากันมาระลึกถึงความทรงจำในรสชาติอีกครั้งค่ะ
🌀ข้าวเปปเปอร์หมู (129 บาท) / ข้าวเปปเปอร์ไก่ (99 บาท)
เสิร์ฟมาบนกระทะร้อน มีข้าวสวยญี่ปุ่นอยู่ตรงกลาง ด้านบนมีข้าวโพด ต้นหอม พริกไทยโรยหน้า และราดน้ำซอสมาพร้อมสำหรับผัด เปปเปอร์หมูจะมีหมูสไลด์เรียงรายมารอบข้าว ส่วนเปปเปอร์ไก่เป็นเนื้อไก่หั่นเต๋าเรียงมาแบบเดียวกัน
พอวางปุ๊บน้องพนักงานก็จะเตือนให้ระวังความร้อนของกระทะ จากนั้นเราก็เริ่มผัดเลยค่ะ ผัดๆ ไปเรื่อยให้เนื้อสุก คลุกเคล้าให้เข้ากันกับข้าวและซอส ถ้าชอบราดซอสเพิ่มบนโต๊ะมีให้เติม พอเข้ากันดีแล้วก็หม่ำได้เลย แต่ต้องหมั่นผัดหมั่นคลุกไปด้วยเพราะไม่งั้นข้าวด้านล่างจะไหม้ได้ เนื่องจากกระทะร้อนอยู่นานพอควรเลย
รสชาติก็ใช้ได้ค่ะ เสียดายเนื้อหมูและเนื้อไก่ที่ใส่มาน้อยไปนิด เวลาทานสนุกดีไปอีกแบบสำหรับการผัดไปทานไป ออกจากร้านตัวก็จะหอมๆ หน่อยค่ะ
29 Likes0 Comment
