- หน้าแรก
/
- Salmon Sashimi ร้าน Muteki by Mugendai สามย่านมิตรทาวน์
🍣 MUTEKI สามย่านมิตรทาวน์🍝ร้านมูเตกิ (muteki) อยู่ที่ชั้น 4 สามย่านมิตรทาวน์ค่ะ เรากับเพื่อน ๆ ไปมาเมื่อวันก่อน ไปกันหลายคนได้ลองหลายเมนูเลยถือโอกาสลงรีวิวสักหน่อยค่ะ ลุยกันเลยยย✌🏻📷
🍣 SALMON SASHIMI — ส่วนตัวเราชอบซาซิมิที่สุดค่ะ แซลมอนสดมาก เนื้อปลาละมุนนุ่มละลายในปากเลยค่ะ มีไข่แซลมอนแซมมานิดหน่อยพอให้ตัดกับความสดของเนื้อแซลมอนค่ะ (อันนี้ตามรูปที่เราถ่ายมาคือราคา 1,250 บาท เพราะสั่งมา 5 เซ็ต ถ้าสั่งเซ็ตเดียว 3 ชิ้นจะราคา 250 บาทค่ะ)
🍣 CRUNCHY EBI ROLL— ราคา 340 บาท ส่วนตัวชอบที่วัตถุดิบที้สด (ขนาดแตงกวาหั่นยังสดเลยค่ะ) แล้วก็ชอบ texture ความกรุบจากไข่กุ้งด้วยค่ะ ซอสที่ราดก็ทำมาดี ไม่หวานไปหรือเค็มไปค่ะ ถ้าแป้งเอบิกรอบกว่านี้อีกนิดเราว่าสุดยอดเลย
🍣 ALL STARS — อันนี้มีซูชิปลาดิบ 5 อย่างค่ะ ทีนี้เราได้กินชิ้นเดียว (เพราะหารกับเพื่อนอีก 4 คน) ชิ้นที่เรากินคือปลาทูน่าเนื้อแดง (ส่วนท้องปลา) ค่อนข้างสดนะคะ ด้วยความที่มีวาซาบิดองอยู่ด้านบนเลยไม่ค่อยคาวมาก แต่วาซาบิดองนี่เราว่าเผ็ดเลยค่ะ (แต่วาซาบิเผ็ดกว่าอีก!) ถ้าใครไม่ทานเผ็ดแนะนำให้ลองชิ้นอื่นหรือไม่ก็สั่งน้ำมาเตรียมไว้ใกล้มือเลยค่ะ 🥵
นอกจากเมนูซูชิก็มีเมนูพาสต้าด้วยค่ะ >>
🍝 Smoked Bacon Cabonara Pasta — คาร์โบนาร่าชีส รสชาติค่อนข้างเข้มข้นเลยค่ะด้วยความที่ครีมคาร์โบนาร่าค่อนข้างหนืดข้นและรสเค็มของชีสก็โดดเด่น คลุกกับไข่ (อันนี้ไข่แดงมินินิดนึงแอบคลุกให้ทั่วได้ยากค่ะ) เบค่อนกรอบอร่อยไม่แห้ง รวม ๆ แล้วเราว่าโอเคแต่ถ้าทานคนเดียวน่าจะเลี่ยนนิดนึงค่ะ
🍝 Salmon Pesto Pasta — เพสโต้แอบแห้งนิดนึงแต่คนไม่ชอบน้ำมันเยอะน่าจะยิ้มเลยค่ะจานนี้ ถึงรสชาติพาสลี่ย์จะไม่ค่อยชัดแต่พอกินคู่กับแซลมอนแล้วสุดยอดเลยค่ะ แซลมอนชูโรงได้กินขาดเลย องค์ประกอบการจัดจานดี ประทับใจค่ะ
🍝 Mushroom Cream Sauce — ทรัฟเฟิลรสชาติชัด กลิ่นไม่แรงมาก รสชาติหัวหอมที่ไปผัดกับเห็ดในจานค่อนข้างโดดเด่น นัว ๆ อร่อยดีค่ะ ชอบที่ไม่แห้งจนเกินไป แต่ก็แอบเยิ้ม ๆ อยู่นะคะ โดยรวมโอเคเลยค่ะ
🍝 Beef Bolognese — รสชาติเนื้อวัวแอบค่อนไปทางเค็มนิดนึง รสชาติชีสไม่เด่นเท่าไร (คนเลี้ยนชีสน่าจะชอบค่ะเพราะไม่เลี่ยนเลย) จานนี้ดูเผิน ๆ เหมือนจะแห้งแต่จริง ๆ ไม่แห้งเลยค่ะ รสเปรี้ยวมะเขือเทศที่ผัดโบลอกเนสเนื้อคือผสมกันจนไม่แห้งแล้วก็เส้นที่ใช้ก็โอเคเลยค่ะ ไม่เหนียว ไม่แข็ง เราว่าโอเคอยู่ค่ะจานนี้
ปิดท้ายด้วยของหวานสักนิดค่ะ >>
🍪 MUTEKI COOKIE CREAM — เนื้อ cookie ช็อคชิพเป็นแบบ soft cookie ก็คือนุ่มละลายไปเลยค่ะ รสชาติค่อนข้างหวานนำ ช็อกโกแลตเป็น milk chocolate เนียนไปกับความหวานคุกกี้เลยค่ะ ที่เราชอบคือไอศกรีมข้าง ๆ ที่เป็น soft serve หวานนิด ๆ นม ๆ หน่อย ทานคู่กับคุกกี้อุ่น ๆ แล้วฟินดีค่ะ (190 บาท)
จริง ๆ มีเมนูอื่นอีกค่อนข้างหลากหลายเลยค่ะร้านนี้ ทางร้านมีบุฟเฟต์ด้วยนะคะ เริ่มต้น 699 บาทค่ะ (แต่ว่าเรายังไม่ได้ลองค่ะว่าเป็นยังไงเลยยังรีวิวไม่ได้) แล้วก็มีโปรโมชั่น happy lunch set ช่วง 11.00-14.00 ด้วย ถ้าใครสนใจไปลองกันได้นะคะ
0 Like0 Comment
