- หน้าแรก
/
- รูป ข้าวต้มปลาสูตรโบราณ
3.0
นึ่งร้อนๆ
ข้าวต้มสูตรโบราณร้านข้าวต้มปลาสูตรโบราณ ป้าเฮี๊ยะ เจ้าเก่าหนองมน จำความได้ก็เห็นข้าวต้มร้านนี้ละ สมัยก่อนร้านนี้อยู่หน้าศาลเจ้าหนองมน และได้โยกย้ายร้านมาอยู่แถวๆถนน ตรงกันข้ามหน้า รพ.ม.บูรพา และมีอีกร้านอยู่หลังตลาดหนองมนแต่จะขายช่วงเช้าและเย็น 2 รอบ สำหรับร้านที่บางแสนจะเปิดตั้งแต่ 7:30-19:00
🔸กุ่ยไช่ เค้าใช้ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ห่อไส้กุ่ยไช่ รสชาติก๋วยเตี๋ยวนุ่มๆ ไม่เละ หอม รสชาติอร่อย
🔸ก๋วยเตี๋ยวหลอด เค้าห่อ 2 ชั้น ชั้นนอกเป็นกุ้งแห้งและไชโป๊หวาน ชั้นเป็นถั่วงอก รสชาติได้หวานไชโป๊เค็มกุ้งและกรอบไส้ถั่วงอกด้านใน ใส่ซีอิ๊วหวานอร่อยดี
🔸ขนมจีบ รสชาติธรรมดา
🔸ข้าวต้มหมู เม็ดข้าวบาน กำลังกิน ต้มออกมียางข้าวนิดๆ ใส่หมูต้มและน้ำซุปหมู รสชาติอร่อยไม่ต้องปรุงเลยค่ะ
*** เป็นร้านข้าวต้มที่กินแต่เด็ก รสชาติยังเหมือนเดิมแม้ป้าเฮี้ยะจะไม่ได้เป็นคนทำแล้ว เพราะอายุมากแล้ว น่าจะ 80 กว่าๆ กินอิ่ม ในราคาย่อมเยาว์ ***
21 Likes0 Comment
