- หน้าแรก
/
- รูป ร้านส้มตำแม่ค้าปากจัด
ร้านส้มตำที่คุ้มจะรอคิวร้านส้มตำแม่ค้าปากจัด
(ชื่อเต็มๆคือ ส้มตำที่แม่ค้าปากจัด สักแมร่งทั้งตัว)
ตอนไปคือรอประมาณ 1ชั่วโมงก็ได้ทาน สิ่งที่ต้องทำคือ
1.ก่อนจะไป เปิดเฟสบุ้คร้านเช็คก่อนว่าวันนี้ร้านเปิดไหม ถ้าเปิดก็ไปได้เลย
2.รับเมนู พร้อมกระดาษที่เขียนเลขคิวไว้ เลือกเมนู เขียนเมนูให้ชัดเจน พร้อมจำนวน (ถ้ากลัวคนเยอะ คิดไม่ทัน ก็ลองลิสต์เมนูจากที่บ้านไปก่อนเลยจะได้เร็ว แล้วไปเขียนในกระดาษของร้าน)
3.พอยื่นกระดาษสั่งอาหารไปแล้ว ก็นั่งรอ ยืนรอ บริเวณหน้าร้าน ในรัศมีที่จะได้ยินพนักงานเรียก พอพนักงานเรียกก็จะพาเราไปนั่งที่โต๊ะ
มาถึงเมนูอาหารที่เราสั่งก็จะมี
•ตำเกาเหลาทะเลแซลมอนปลาร้า
•ตำแซลมอนไม่ปลาร้า
•ยำปูม้า
•ปีกไก่ทอดซอสน้ำปลา
•สามชั้นทอด
•ไข่ตุ๋นทะเล
•ข้าวเหนียว
•โค้กขวดใหญ่+น้ำแข็ง
อยากจะบอกว่า อาหารอร่อยทุกเมนู ย้ำว่าทุกเมนูเลยจริงๆ
•คือตำกับยำทุกจาน วัตถุดิบสด ปรุงมาถึงเครื่อง รสชาติไม่โดดไปทางใดทางหนึ่ง เผ็ดพอดี หวานเค็มพอดี ปลาร้าไม่เหม็น แบบไม่ใส่ปลาร้าก็อร่อย
•ของทอดก็อร่อย
•ข้าวเหนียวนุ่ม
•ตอนแรกไม่คิดจะสั่งไข่ตุ๋นเลย ก็คิดนะว่ามาร้านส้มตำสั่งไข่ตุ๋นเนี่ยนะ แต่ในรีวิวทุกคนก็สั่ง ไหนๆก็ต้องรอ เลยลองสั่งให้รู้ สรุปว่สประทับใจไข่ตุ๋มทะเลหม้อไฟมาก ไข่ตุ๋นดึ๋งๆ หอมกระเทียมเจียว วัตถุดิบที่เป็นทะเลก็สด หั่นมาชิ้นใหญ่ เอาไว้กินสลับกับของเผ็ดอย่างส้มตำ ยำ ก็กำลังดี
ถ้าเทียบราคาที่จ่ายไป กับปริมาณและคุณภาพที่ได้ บอกเลยว่าเกินคุ้ม คือจานใหญ่มาก ใส่มาเต็มๆพูนๆ ราคา150-300฿
ส่วนแม่ค้าน่ารักนะ คงจะปากจัดกับเพื่อนหรือลูกน้อง เป็นกิมมิคร้านให้คนพูดถึงนะ แต่พูดกับลูกค้าเพราะมาก
ปล.ไปทานเอง รอคิวเอง จ่ายเองไม่มีส่วนลด แต่ประทับใจจริงๆ ถ้าทานที่ร้านได้ทานที่ร้าน ก่อนหน้าที่จะไปทานที่ร้านเคยไปซื้อกลับมากินที่บ้าน รู้สึกว่าของมันคายเครื่อง (คือรสชาติไม่สู้ทานที่ร้านทั้งที่คนทำคนเดียวกัน)
0 Like0 Comment
