รูป Guru Gyuu

Guru Gyuu (กูรู กิว)

4.0

80 เรตติ้ง (72 รีวิว)

ปิ้งย่าง, อาหารญี่ปุ่น•฿฿฿฿

ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 11:30

CPdoctor • 7 ม.ค. 2015

515

น้ำจิ้ม

ร้านบุฟเฟ่ต์ปิ้งย่างที่มีเนื้อให้เลือกหลากหลายร้านเป็นตึกแถว 2 ห้อง อยู่ริม ถ.พหลโยธิน อยู่ระหว่างซอย 3 และ 5 ร้านเปิด 11.30 น. ไปถึง 11.45 น. ก็เริ่มมีคนแล้ว สักพักก็เต็มร้าน ใครจะไปแนะนำให้จองก่อนจะแน่นอนกว่า เมนูมี 2 ราคา พวกเราเลือกแบบ 555 บาทเพราะมีเนื้อหลายอย่าง ส่วนเครื่องดื่มที่นี่จะไม่รวมในบุฟเฟ่ต์ กระทะที่นี่เป็นแบบเทฟล่อน ซึ่งดี เพราะเนื้อจะไม่ติดกระทะ ทำความสะอาดง่าย ไม่มีส่วนไหม้ และความร้อนก็กระจายดีมาก น้ำจิ้มที่นี่มีให้เลือกหลายอย่าง มีแบบซีฟู้ดและโคชูจังด้วย จริง ๆ มีแบบมิโซะอีกอย่างแต่ไม่ได้เลือกมา เพราะกลัวเค็ม ข้าวสวยและผักต่าง ๆ ข้าวสวยอร่อยดี เป็นข้าวญี่ปุ่น กุ้งแม่น้ำ ตัวใหญ่ใช้ได้เลย สด ไม่คาว โรยเกลือมาด้วย หมึก ชิ้นใหญ่ ปรุงโดยเกลือ พริกไทย และงา อร่อยดีเช่นกัน หอยเชลล์ เป็นทีเด็ดของร้านนี้ ขนาดธรรมดา แต่สด ไม่คาว ขนาดคุณแม่ที่ไม่ชอบยังยอมกิน ปลาไข่ เจ้านี้ดี ไม่เค็ม พอย่างด้วยกระทะเทฟล่อนก็ไม่เละ ยังคงสภาพปลาไข่อยู่ เนื้อ Kalbee ชื่อไทยเขาว่าเนื้อตังเม มันจะออกเป็นก้อน ทำให้เหนียวหน่อย แต่ถ้าคนชอบเคี้ยวก็คงถูกใจ เนื้อลูกเต๋า ปรุงกระเทียมพริกไทยมา ไม่เหนียว เนื้อ Bulkoki จานนี้อร่อยมาก นุ่ม สั่งมาหลายรอบ ลิ้นวัว แผ่นใหญ่ดี แต่แล่มาบางไปหน่อย สำหรับลิ้นถ้าหนาหน่อยจะได้รสสัมผัสที่ดีขึ้น เนื้อสามศอก นุ่มดี เนื้อ Flank หรือเนื้อใบบัว นุ่มดี มีมันแทรก เนื้อ Chuck Tender หรือเนื้อสองสี อร่อยดี เนื้อ Silver Shank หรือเนื้อซุปเปอร์มาราธอน, เนื้อ Brisket หรือเนื้อติดมัน, เนื้อ Hump หรือเนื้อจำแลง ไม่แน่ใจว่าอะไรเป็นอะไร แต่ก็นุ่มทุกอย่าง ทีเด็ดอีกอย่างของที่นี่คือเนื้ออกเป็ด เนื้อเอามาห่อกับผัก กินเพื่อสุขภาพ ที่นี่น้ำจิ้มธรรมดาก็อร่อยแล้ว คล้าย ๆ ของไดโดม่อนเมื่อสัก 20 ปีก่อน ส่วนโคชูจังก็อร่อยมาก ออกเผ็ดหน่อย ของหวานเป็นเยลลี่รวมรสและผลไม้ เยลลี่อร่อยดี โดยสรุป (ความเห็นส่วนตัว เป็นความเห็นเฉพาะวันที่ไปใช้บริการ กรุณาอย่าใช้อ้างอิง) รสชาติ ... อาหารปิ้งย่างที่นี่ของสด น้ำจิ้มอร่อยและหลากหลาย ของทะเลใช้ได้เลย คุณภาพเนื้อก็ดี ข้อเสียคือเนื้อและลิ้นแล่มาบางไปหน่อย จริง ๆ ก็มีข้อดีคือสุกง่ายและไม่เหนียว แต่พวกผมแม่ลูกติดชอบแบบหนาหน่อยประมาณ Yakiniku Tan แต่ก็ไม่ชอบหนามากขนาด Grill 101 ทั้งหมดเป็นความเห็นส่วนตัวซึ่งแต่ละคนคงชอบต่างกัน บางคนอาจชอบหนาหรือบาง ไม่ได้ว่าที่ใดไม่ดีนะครับ ความสะอาด ... ร้านสะอาดพอสมควร บรรยากาศ ... ที่นั่งกำลังดีแต่มีโต๊ะน้อย การระบายควันไม่ค่อยดี กินเสร็จแล้วตัวจะหอมมาก แต่ที่ประทับใจสุด ๆ เลยคือการเปิดเพลงของร้าน เลือกเพลงได้เพราะมาก ๆ เป็นเพลง Bekery ยุค 90 กินไปฟังเพลงไปแล้วเพลินจริง ๆ บริการ ... พนักงานบริการดีมาก ประทับใจ เจ้าของร้านมาบริการเองบ่อย ๆ อาหารไวและครบ ราคา ... ราคาปานกลาง ที่จอดรถ ... ต้องจอดรถของแมนชั่นข้าง ๆ ร้าน เสียค่าจอด 40 บาท แต่ก็ปลอดภัย... อ่านต่อ

4 Likes0 Comment