- หน้าแรก
/
- รูป BASKET - coffee and croissant BASKET - Coffee and croissant
บรรยากาศ
คาเฟ่เบเกอรี่ในบ้านสีขาวบรรยากาศสวนกลิ่นหอมโชยมาตั้งแต่เปิดประตูเข้ามาเลย~☺️ กลิ่นที่ยั่วยวนของเจ้าครัวซองทั้งหลายที่โชว์ตัวเรียงกันอยู่เต็มตู้
ชิ้นแรกจัดเป็น "Caramel Macadamia Croissant"(135THB) เป็นฟิลแบบกรอบนอกนุ่มแน่นในที่เค้าใช้เนย A.O.P. ที่เป็นเนยฝรั่งเศสที่ได้รับการการันตีคุณภาพแหล่งผลิตและขั้นตอนการผลิตจากรัฐบาลฝรั่งเศส ท็อปด้วยความกรุบของแมคาเดเมียเม็ดใหญ่ที่เคล้ามากับคาราเมลโฮมเมดที่เคี่ยวด้วยส่วนผสมของเนยฝรั่งเศสด้วยเช่นกัน
ต่อด้วยฟิลผลไม้อย่าง "Danish Mix Fruit"(150THB) ที่ท็อปหน้ามาด้วยผลไม้สด มีทั้งสตรอว์เบอร์รี กีวีและบลูเบอร์รี เสริมความหวานแบบพอดีๆ ด้วยเบสครีมคัสตาร์ด ส่วนขอบข้างของ Danish คือกรอบดีเลย
เครื่องดื่มเค้าก็น่าสนใจหลายเมนูเลย อย่าง "Matcha Affogato"(150THB) ที่เสิร์ฟมาด้วย Koicha หรือโคอิฉะที่ชงโดยใช้สัดส่วนของชาต่อน้ำที่มากกว่าการชงปกติ เลยได้ชาเข้มข้นมาราดบนไอศครีมวานิลลาโฮมเมดโรยท็อปด้วยวอลนัทบด เป็น aroma เข้มข้นและชัดเจนของชาที่เข้ากับรสหวานๆเนื้อเนียนๆของไอศครีมวานิลลาได้อย่างลงตัว อีกแก้วคือ "Basket Coffee"(135THB) เมนู Signature ของร้านที่ผสานความเข้มของเมล็ดกาแฟคั่วกลางเข้าด้วยรสหวานธรรมชาติของ Secret Honey ที่เป็นน้ำผึ้งดองกับมะนาวและขิง เสริมฟิลหวานนิดๆเปรี้ยวหน่อยๆเผ็ดตามเบาๆ พร้อมความซ่าสดชื่นของโซดา
ปิดท้ายด้วยการจิบเมนูร้อนแบบชิวๆกับ "Mocha"(120THB) ที่เบสด้วยช็อตกาแฟสกัดจากเมล็ดกาแฟคั่วกลาง เสริมความหอมเข้มมาด้วยโกโก้ ก่อนตามด้วยฟิลนัวละมุนของนม
0 Like0 Comment
