- หน้าแรก
/
- ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่น • หน้าร้าน ร้าน Sukiya เกตเวย์ บางซื่อ
ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่น • หน้าร้าน
[Gateway บางซื่อ] ด้งกับราเมนสไตล์จานด่วน ราคาไม่แรงบนห้าง เชนจากโตเกียว ตกแต่งร้านให้อารมณ์มังงะ เอาใจวัยรุ่นSukiya (สุคิยะ) เป็นร้านขาย Rice Bowl & Ramen หรือข้าวหน้าต่างๆในชามและราเมน เป็นร้านเชนสาขาที่น่าจะรู้จักกันดีที่โตเกียวครับ เพราะเค้าโปรโมทว่าเป็น Tokyo Bowl ในเมืองไทยผมเห็นเปิดได้สักพักใหญ่แล้วเท่าที่จำได้ที่แรกๆก็ตรง Asiatique เดี๋ยวนี้ร้านเค้าขยายมาเปิดบนห้างหลายที่ตามกระแสร้านอาหารญี่ปุ่นบูมในไทยที่ยังคงอยู่
[พิกัดสาขาร้าน:]
Gateway บางซื่อ อยู่ชั้น 4 ติดกับ Ootoya เลย หาไม่ยาก
[บรรยากาศร้าน:]
สาขานี้เท่าที่สังเกตตอนไปเหมือนจะยังไม่มีสเตชั่นขายพวก Soft serve หรือชามัทฉะต่างๆเหมือนสาขาใหญ่ๆ ธีมตกแต่งร้านเค้าจะคล้ายๆกันทุกสาขา โทนสีแดงสดใส ตกแต่งด้วยรูปภาพการ์ตูนลายเส้นญี่ปุ่นหรือที่เรียกว่า Manga “มังงะ” ตัวการ์ตูนแสดงเอกลักษณ์ความเป็นที่มาจากญี่ปุ่นจ๋าเลยครับ
[เมนูอาหารกับที่สั่ง:]
ร้านนี้จริงๆมีพวกข้าวหน้าหลายอย่างมากเรียกว่าหลากหลายดี ทั้ง ข้าวหน้าเนื้อหรือ Gyudon หมู ไก่ แซลมอน หรือปลาไหลญี่ปุ่น แต่ที่เด่นร้านนี้คงเป็นพวกข้าวหน้าเนื้อครับ คล้ายๆกับอีกแบรนด์หนึ่งจากญี่ปุ่นที่ CRG ซื้อมาทำตลาดนั่นคือ Yoshinoya พวกข้าวหน้าเนื้อมีหลายแบบดี ทั้งแบบ Gyudon ดั้งเดิม หรือโรยชีส หรือใส่กิมจิ หรือแบบเผ็ด หรือเพิ่มไข่ออนเซ็น
เมนูพวก Rice Bowl เกือบทุกอย่างจะมี 3 ขนาดให้สั่ง เล็ก-กลาง-ใหญ่ ราคาเริ่มที่ไม่ถึงร้อยถึงร้อยกว่าๆ และ อีกกลุ่มเมนูคือ Ramen ร้านนี้จะเน้นไปทางโชยุราเมนมากกว่า ไม่มีพวกซุปเกลือหรือมิโซะ ราคาประหยัดจะเริ่มต้นที่ 69 บาท (ถ้าจำไม่ผิด) คือ โตเกียวโชยุราเมน และที่ร้านเค้าจะจัดเป็นพวก Value Set ด้วย คือจานหลักไซส์เล็กพร้อมพวกของทานเล่นหรือสลัด (อัพไซท์หรือเพิ่ม Topping เพิ่มเงินเอา) ส่วนเครื่องดื่มต้องสั่งแยกไม่รวมในชุดเลย น้ำอัดลม ชาเขียวเย็น อยู่ที่ 25 บาท น้ำเปล่าขวดละ 20 บาท
รอบนี้ที่มาผมกับลูกสาว รวม 2 คน สั่งเป็น
• ชุดข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่นท๊อปไข่ออนเซ็นและเครื่องเคียง พร้อมของทานเล่นเลือกเป็นเกี๊ยวซ่าทอด 3 ชิ้น [174 บาท] + Topping เนื้อสุคิยะ [50 บาท] หน้าตาเมนูทั้งหมดเสิร์ฟมาเป็นถาดเลยแยกกัน ตามรูปล่างรีวิวครับ พวกยำสาหร่าย ข้าวโพดคลุกมายองเนส เครื่องเคียงต่างๆ คือทำเตรียมไว้แล้วแช่เย็นไว้ เกี๊ยวซ่าทอดมาใหม่ๆข้างนอกกรอบใช้ได้ แต่ข้างในอมน้ำมันไปหน่อยครับ ไส้หมูปรุงรสอ่อนๆไม่จัด ซุปมิโซะออกเค็ม ส่วนจานหลักที่สั่งข้าวแกงกะหรี่ไม่ได้คาดหวังมากเพราะทานแบบด่วนๆ แต่ถือว่าทำมาได้โอเคเลยสำหรับราคาระดับนี้ ตัวน้ำแกงกะหรี่ข้นดีใช้ได้ ได้กลิ่นหอมๆพวกผักกับเนื้อที่ต้มเคี่ยวทำน้ำแกง ส่วนตัวเนื้อสไลด์มาบางคล้ายชาบู สีออกดูซีดๆหน่อยเหมือนปรุงมาค่อนข้างสุก เนื้อแอบมีเหนียวบ้าง ไม่ค่อยได้ความหอมของเนื้อเท่าไหร่ แต่พอทานได้
• ชุดอาหารเด็ก Kid’s Meal [79 บาท] มีให้เลือก 3 เมนู ลูกสาวเลือกเป็น ข้าวไก่คาราเกะ ในชุดเด็กจะมีเครื่องดื่มเป็นพวกน้ำอัดลม น้ำเปล่า รวมด้วย พร้อมของหวานเป็นพุดดิ้ง ตัวข้าวเค้าจะมีโรยผงปลาป่นกับงาขาวเพิ่มกลิ่นหอมให้ชวนทานสำหรับเด็กด้วย ตัวไก่ทอดตัดดูให้ลูกสาวเหมือนจะทอดอมน้ำมันมาบ้าง แต่เห็นลูกสาวทานหมดเลยก็น่าจะอร่อยดีไม่เผ็ด ไม่เค็มมาก ส่วนพุดดิ้งเท่าที่ดูเนื้อออกแน่นๆไม่เด้ง ไม่น่าอร่อย ลูกสาวไม่ชอบทานครับ
• เฟรนซ์ฟราย จานเล็ก [50 บาท] เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศ เป็นแท่งเล็กๆ ทอดกรอบดีทั้งแท่ง ไม่อมน้ำมันมาก
ชาเขียวเย็นแก้วละ 25 บาท ราคาอาหารและเครื่องดื่มทั้งหมด net แล้วในเมนู จ่ายเงินเอาบิลไปจ่ายที่แคชเชียร์หน้าร้าน
#### สรุป คหสต ####
• จุดดีคือราคาประหยัด เกิดอยากกินพวกข้าวหน้าเนื้อแบบคนเดียวด่วนๆในห้างก็ร้านนี้ได้ รสชาติพอทำเลาได้แต่ไม่โดน และยังมีช้อยส์เมนูให้เลือกค่อนข้างหลากหลายดีเมื่อเทียบกับว่าเป็นร้านสไตล์จานด่วนที่เน้นแบบเมนูเดียวเป็นหลัก มีจัดเป็นชุดข้าวพร้อมเส้นในไซส์เล็ก สั่งทีเดียวได้ 2 อย่าง
• จากประสบการณ์ผม จริงๆเคยมานั่งทานร้านนี้หลายรอบแล้ว ต่างสาขา ต่างวาระ แต่ไม่ได้รีวิวเท่าไหร่ รอบนี้รีวิว ส่วนตัวคิดว่าเมนูข้าวหน้าเนื้อที่น่าจะเป็นตัวเด่นของร้านไม่ค่อยอร่อย ตัวเนื้อสุคิยะออกแห้งและไม่ค่อยมีรสเท่าไหร่ ต้องกินเป็นแบบข้าวหน้าราดซอสต่างๆ แต่มารอบนี้ผมกลับคิดว่าข้าวแกงกะหรี่เค้าอร่อยใช้ได้เลยในราคานี้ โปะเนื้อเข้าไปที่ออกจืดๆคลุกกับข้าวแกงกะหรี่อร่อยขึ้นทันตา
• บริการ จากที่เคยใช้บริการมาต่างสาขา ต่างวาระ เรียกว่าแกว่งได้ที่เลย ขึ้น ลง ขึ้นกับวันและเวลาและสาขาเลย ตอนที่ผมไปสาขานี้ช่วงอาทิตย์เย็นถือว่าน้องพนักงานให้บริการได้ดีนะครับไม่ขอติอะไรเลย อันนี้คงอยู่ที่เรื่องการบริหารงานด้านพนักงานที่หน้าร้านของบริษัทที่ยังไม่ค่อยนิ่งเท่าไหร่
สรุป 3 ดาวไป
20 Likes0 Comment
