Bed Supperclub
ดินเนอร์สวยๆ จิบไวน์เก๋ๆ บนเตียงนุ่มชวนฝัน >//<เมื่อค่ำวันก่อนโน้นๆ ตาลได้มาดินเนอร์ที่ร้าน Bed Supperclub เป็นครั้งแรกเลยก็ว่าได้ เพราะปกติจะได้แค่มองผ่านว่า รูปทรงร้านนี้ช่างแปลกดีจัง อีกทั้งยังได้ยินชื่อว่า ร้านนี้เป็น club สไตล์ฝรั่ง ไม่คิดว่าจะมี ดินเนอร์ อะไรในนี้ด้วย ร้านนะคะอยู่ในซอยสุขุมวิท 11 เข้ามาเกือบสุดซอย ร้านจะอยู่ชวามือ เมื่อขับรถเข้ามาจะมีพนักงานนำรถไปจอดให้ค่ะ เมื่อเดินเข้าไปในร้าน ร้านจะเหมือนเอาเตียงต่อๆ กันยาวๆ แล้วก็จะมีหมอนสีขาวเรียงรายไปหมดเลยค่ะ เรียกว่า ขึ้นไปนั่งแล้ว แทบจะนอนกันได้เลยทีเดียว << บรรยากาศชวนฝันจริงๆ ใครที่จะมาเที่ยวคลับให้เข้ามาหลังกันหลังสี่ทุ่มนะคะ เพราะก่อนสี่ทุ่มจะเป็นเวลาดินเนอร์ค่ะ ใครจะเข้ามาทานดินเนอร์เก๋ๆ กันก็ แนะนำให้จองค่ะ เพราะที่นั่งค่อนข้างจำกัด และ exclusive ซักนิดนึงค่ะ เวลาเริ่มดินเนอร์จะอยู่ราวๆ 6.40 -7.00 pm ค่ะ ตาลมาถึงตอน 6.40 pm พอดี ก็นั่งรอกันแปปนึง เค้าก็จะเสิร์ฟ sparkling wine กับขนมปังกรอบเป็นแท่งๆ ใส่แก้วใส่ให้ก่อนเลยค่ะ รองท้องกันเบาๆ นะ ^^ ลืมบอกไป ว่าที่ตาลมาครั้งนี้ เค้าที่คอร์สดินเนอ์แบบใหม่ ที่แต่ละคอร์สจะเสิร์ฟคู่กับไวน์ที่แตกต่างกันไป พอได้เวลา ก็จะเริ่มเสิร์ฟ appetizer กันก่อน - foie gras torchon brûlée with pineapple and aged balsamic vinegar มาคู่กับ sweet wine ฟัวกราส์รสชาติดีค่ะ ด้านในจะมีสัปปะรดหั้นเป็นชิ้นๆ อยู่ด้วย รสตัดกันลงตัวมาก ส่วนตัวตาลเป็นคนไม่ค่อยชอบทานฟัวกราส์ซักเท่าไหร่ แต่อันนี้ทานได้เรื่อยๆ เลยค่ะ รสชาติดี (แต่ไวน์แอบหวานไปซักนิดนึงนะคะ) - Paccheri pasta with chorizo & zucchini, saffron sauce and shaved jamon iberico เป็น stuffed pasta หรือพาสต้าแผ่นๆ มา ซอสเนื้อรสชาติเค็มนํา ได้รสชีสซอสแบบเข้มข้นกันพอสมควร จานนี้ตาลชอบนะรสชาติจัดนิดนึง แต่ดื่มคู่กับไวน์แล้วลงตัวสุดๆ ยิ่งไวน์ที่คู่กันกับจานนี้เป็นไวน์แดง Pinot Noir ด้วย ของโปรดตาลเลยทีเดียวค่ะสำหรับไวน์ Pinot Noir ^^ - Baked lamp short loin with castelmagno cheese fondue and brussels sprouts เป็นสเต๊กเนื้อแกะที่เค้าจะแล่เป็นชิ้นๆ มาให้เราอยู่บนจานเลย แล้วจะโปะด้วยซีส กับซอสกระเทียม อัลมอนด์บดหยาบโรยลงมาแบบถ้วนทั่วกันเลยทีเดียว งานนี้ใครไม่ชอบ กระเทียม ไม่ชอบถั่ว หมดสิทธิเลยค่ะ ดีนะที่ตาลเป็นคนทานง่าย อะไรๆ ก็ทานได้หมด5555 เลยอร่อยกันไปค่ะ เค้าจะมีผักอะไรซักอย่าง เหมือนผักดองกับเครื่องเทศเป็นลูกกลมๆ วางอยู่ในจานด้วย คาดว่าไว้ให้ทานแก้เลี่ยนจากชีสและเนื้อแกะ ส่วนคนที่ไปกับตาล มันกรีดร้องเบาๆ กับตาลว่าเป็น "ลูกชิ้น" ตาลก็ทานเข้าไปแบบไม่เตรียมตัวเตรียมใจรอลุ้นว่ามันคืออะไร สุดท้ายมันคือผักดองที่มีกลิ่นเครื่องเทศแบบเต็มคำ - White Chocolate, passion fruit and chocolate milk soup, some fresh berries อันนี้อร่อยอ่ะ กรีดร้องงง!!! ซุป chocolate milk soup ผสมกับ passion fruit หรือเสาวรส นั้นเอง รสจะเปรี้ยวๆ หวานๆ นวลๆ ช็อกโกแลต ตักลงไปจะเจอคุ้กกี้บดอยู่ที่ก้นถ้วย รสชาติหวานๆ เข้ากันดีกับรสเปรี้ยวของเสาวรสค่ะ แล้วแต่ละเมนูแต่ละอย่างก่อนที่จะออกมาเสิร์ฟเรา เค้าก็จะมีขั้นด้วยโชว์เก๋ๆ Yoga fly ให้เราดูกันด้วยค่ะ ร้านนี้เรียกว่าเป็นอะไรที่ ดูดี มีคอนเซปต์กันแบบสุดๆ เลยค่ะ... อ่านต่อ
3 Likes0 Comment
photo