เมนูของร้าน เป็ดพะโล้แต้จิ๋ว ซอยแฉล้มนิมิตร. เจริญกรุง 107 พระราม 3 ซ.19
เป็ดพะโล้นุ่ม หอม อร่อย เด็ด
ร้านเก่าแก่ตั้งมานาน เป็ดเนื้อนุ่ม หอมพะโล้ เด็ดสุดคือไส้เป็ด~กรอบอร่อยรสชาติดีมาก น้ำจิ้มซี๊ดซ๊าด กระเทียมเจียวล้ำเลิศวันนี้เพื่อนชวนไปแถวเจริญกรุงกินไส้เป็ดค่ะ ขับรถเข้าซอยแฉล้มนิมิตร1 ร้านอยู่ตรงข้ามมินิบิ๊กซี มีป้านเขียนว่า "แต้จิ๋ว" หน้าราน วันนี้โชคดีมีที่จอดรถใกล้ๆหน้าร้านเลย จอดเสร็จเดินมาใกล้ๆหน้าร้าน...โอยกลิ่นพะโล้หอมมากกกกก กลิ่นหอมจากหม้อต้มพะโล้โชยมาชวนให้เดินเข้าไปนั่งในร้านเลย55 ร้านก้อไม่ใหญ่มากเป็นห้องแถวปกติ มีที่นั่งในร้านและโต๊ะหน้าร้าน เลือกเอาที่ชอบๆๆเลย นั่งปุ๊ปดูเมนูมั๊ย...ไม่เลยจ้าาาา ตานี่มองหาว่าโต๊ะข้างกินอะไรอ่ะ..น่ากินจุงเบย55 (มีการเหลือบโต๊ะอื่น) สั่งเลยจ้าา... เนื้อเป็ด 1 จาน ไส้เป็ด 1 จาน เราชอบเส้นบะหมี่เหลือง เราเลยสั่งบะหมีเป็ดแห้ง(เราเคยกินร้านอื่นน้ำซุปเค็มอ่ะ..เลยกลัวเอาแห้งละกัน) เราสั่งเส้นแบน, เพื่อนสั่งเส้นกลม เพื่อนสั่งข้าวเปล่าอีก~เพือนบอกกินเป็ดพะโล้น่ะกินกะข้าวสวยอร่อยสุด! อ่ะะก้อแล้วแต่ชอบนะ..ก้อเราชอบบะหมี่อ่ะ! แป๊ปเดียวอาซิ่มก้อยกมาเสริฟ บะหมี่แห้งเส้นแบนของเรา(เลือกได้นะมีเส้นกลมกะเส้นแบน) ใช้ตะเกียบคีบเป็ดกินก่อนเลย..ดีงาม เนื้อแล่มาหนานุ่ม โซ๊ยเส้นต่อ..เริ่ดเลอออ เข้ากันมากมายเส้นลวกมาพอดีเหนียวนุ่มเอเลเด็นเต้!!! เนื้อเป็ดในจานที่สั่งแยกมา..อร่อยอ่ะะะ คือน้ำพะโล้ที่ราดมารสชาติดีงามพระรามสาม ใจกลัวจะเค็มแต่ร้านนี้พอดีๆๆหอมๆพะโล้กลมกล่อม จิ้มกินกะน้ำจิ้มสุดยอดเจริญกรุงจริงๆๆ ไส้เป็ด..ต้องรีบกินนะ ทำไมเหรอ...มันจะหมดไม่ทันเพื่อนน่ะสิ!! จานวางปั๊ปตะเกียบคีบกันไม่วางเลยทีเดียว สมเป็นสุดยอดไส้เป็ดเมดูเด็ดของร้านเลย ไส้กรอบมาก สดอร่อย ไม่คาว รสดีเด็ดมากจิ้มพริกน้ำส้ม โอ๊ยยยฟินๆๆ มือซ้ายจับชามบะหมี่, มือขวาคีบไส้เป็ด, ปากเคี้ยวเนื้อเป็ด, ตามองตีนเป็ดข้อเป็ดโต๊ะข้างๆ, ใจอยากสั่งปีกเป็ดในหม้อหน้าร้านมาร้านมาแทะ แต่พุงกลมๆบอกอิ่มมากๆๆๆๆ555 ทำใจไม่ได้..ตัดใจไม่ลง..คงต้อง...... สั่งกลับบ้านไง..555 จัดไปอย่าให้เสียไหนๆก้อมาถึงร้านแระ ขอน้ำซุปกะกะเทียมเจียวแยกให้ด้วยนะคะอาซิ่ม (เพราะมารุ้ทีหลังว่าซุปพะโล้อร่อยไม่เค็ม555) อิ่ม อร่อย ห่อกลับบ้าน คราวหน้ามาใหม่เนอะ แล้วเจอกันใหม่นะเป็ดพะโล้แต้จิ๋ว ซ.แฉล้มนิมิตร1 เจริญกรุง107 ตรงข้ามมินิบิ๊กซี ปล: วันนี้โชคดีมีที่จอดริมถนนข้างๆร้าน ถ้ามีที่จอดรถสะดวกๆๆก้อจะให้ 5ดาวนะคะ (ขอให้อาซิ่มขายเป็ดได้เยอะๆรวยๆๆๆ แล้วซื้อที่ข้างๆทำที่จอดรถของร้านนะคะ แหะๆๆ ^^)... อ่านต่อ
2 Likes0 Comment
photo