- หน้าแรก
/
- รูป Tongkan Cafe
ป้ายราคาหรือสมุดเมนู • เมนูจ๊ะ
วิวแม่น้ำแควก็เด็ด อาหารก็รสดี ของหวานก็มีความน่าพอใจ<<ทางลึกลับสู่สำนัก>>
ถนนลาว ต.ท่ามะขาม อ.เมือง จังหวัดกาญจนบุรีครับ
ติดต่อ : 089-888-8015, 083-539-6446
เวลา : 10.00-22.00 (จันทร์-ศุกร์)
10.00-23.00 (เสาร์-อาทิตย์)
<<เด็กหน้าศาล คุยโว>>
"Tongkan cafe" ต้องกาญ คาเฟ่ ร้านเปิดใหม่ช่วงต้นปี 2022 ที่เป็นที่ฮือฮา ไวรัลไม่เบา ไม่ใช่เรื่องถนนทางเข้าแสนแคบ หรือสาวๆตามผับบาร์ที่มายืนโบกอยู่ตามถนนแม่น้ำแคว 555+ (โอย แต่ละอย่าง 555+) แต่เป็นวิวแจ่มๆติดริมแม่น้ำแคว ที่เค้าว่าจะกลายเป็นระดับแลนด์มาร์คใหม่ น้อง GB จึงไม่พลาดต้องมาลอง
เสี่ยคิงและครอบครัว เจ้าของธุรกิจอสังหา วางแผนขยายธุรกิจ มาเปิดคาเฟ่สไตล์บาหลี มีคาเฟ่ทรงบ้านต้นไม้ 2 ชั้น ผสมผสานวัสดุจากท้องถิ่นในจังหวัด แบ่งเป็นหลากหลายโซนไม่เบา สามารถนั่งในคาเฟ่ หรือนั่งริมแม่น้ำที่ใกล้ชิดแบบเดินไปจุ่มขา โยกโหนชิงช้าให้เพลินใจยังกะชายหาด 555+ หรือไปนั่งที่แพห้อยขาขนาดใหญ่ยื่นไปกลางแม่น้ำ พาสัตว์เลี้ยงแสนรัก มาได้เพราะเค้า pet friendly นั่งด้านนอกใกล้จุดริมน้ำ ปะทะกับหลายกิจกรรม เช่น ดนตรีสด งานพลุ หรือแม้แต่โขน ยังมีให้ดู(โอกาสพิเศษ)อีกต่างหาก 555+ ทานกับอาหารครอบคลุมทั้งไทยๆและอิตาลีพอสมควร อีกทั้ง เค้ก โทสท์ บิงซู และเครื่องดื่มประเภท กาแฟเบลนด์สูตรเฉพาะของร้าน หรือจิบคอกเทลและแอลกอฮอลล์ต่างๆ ราคาโดยเฉลี่ยประมาณเกือบ 200 ต่อรายการ แต่สุดท้ายรสชาตินั้นจะดี มีความแจ่มแมวตามที่พี่ๆเค้ายกย่อง หรือกินแล้วแทบต้องวิ่งหาร่องน้ำ ให้เพื่อนลูบหลังตาม รีบเอาออก 555+... เราคงต้องไปลองวัดใจกันดูจ๊ะ
<<สิ่งศักดิ์สิทธิ์ ที่บูชา>>
- ทอดมันกุ้ง (190 บาท) 4 เด้าส์ : กุ้งโดนัท 4 ลูก ทอดมากรอบดีเลย ไม่อมน้ำมัน ในร้อนๆ เนื้อกุ้งมาแน่นดี ไม่รสแป้ง หวาน มัน ทานกับน้ำจิ้มบ๊วย เข้ากันได้ดี ดีเลยจ๊ะ
- ข้าวผัดปู (Size S : 155 บาท) 4 เด้าส์ : ข้าวมาแบบแบบไม่แห้งไป และไม่เปียก มาแบบพอเหมาะพอดี ไข่กระจายทั่วถึง อาจไม่ละเอียดเนียนมาก แต่เคล้าได้ดี รสเข้มข้น ไม่จืดชืดหรือเค็มไป หอมเด่น หอมกระทะดี ปูมาแน่นๆ ดีอยู่จ๊ะ
- ลาบเป็ด ต้องกาญ (189 บาท) 4 เด้าส์ : เนื้อเป็ดสับมาออกละเอียดดี มีมันมาผสมผสานแบบพอเหมาะ ความสุกกำลังพอดีเลย เครื่องเครามาแบบจัดเต็ม หอมๆ รสจัดจ้านเด่นชัด มีหนังเป็ดทอดกรอบ มาทานแจม กรอบๆ หอมๆดีเลย ไม่อมน้ำมันอีกด้วย ดีเลยจ๊ะ
- ข้าวเปล่า (จาน 20 บาท)
- Honey toast (169 บาท) 4 เด้าส์ : ขนมปังก้อนใหญ่ดูดี นอกกรอบแบบกรอบดีเลย ในจะฉ่ำเนยหน่อย แน่นๆกรอบๆ ไม่แบบสไตล์เหนียวนุ่ม หอมดีใช้ได้ เปลี่ยนไอศครีมเป็นช็อกโกแลต สีเข้ม เนื้อเหนียวหนึบ รสเข้มข้นดี ราดซอสคาราเมลมาให้เพิ่ม แต่ไม่หวานไป ประดับด้วยแอปเปิล บลูเบอร์รี่ กล้วย อัลมอนด์ รสดีทีเดียว ดีเลยจ๊ะ
- น้ำเปล่า (25 บาท)
- น้ำแข็ง (เล็ก 20 บาท)
<< ลูกศิษย์ลูกหา ประเมินผล >>
>รสชาติ – 4/5 : ลาบเป็ด รสเข้มข้น จัดจ้านถึงรส ถึงเครื่องดีทีเดียวเลย นี่มันเพื่อ คออาหารอิสาน คอเหล้าชัดๆ 555+ ทอดมันก็กรอบ สัดส่วนส่วนผสมพอเหมาะ ลงตัว ข้าวผัดนัว มัน หวาน หอมมาครบที่ควรเป็น ปิดด้วยของหวานที่ดีเกินคาด ทำถึงในหลายๆส่วน
สรุป วัตถุดิบดีและรสสัมผัสดี ความเข้มข้น ความชัดเจน ความหอมดีมาก ความกลมกล่อมและลงตัวดี หน้าตาน่าทานดีจ๊ะ
>ราคา – 4/5 : คบหาได้ ฉันมิตรสนิท ราคาจะแอบสูงพอสมควร ต่อรายการประมาณ 200 บาท เฉลี่ยหัวไปคนละ 300 กว่าบาท ฟาดได้ 3-4 อย่างก็ไม่หนักหนามากนัก แต่ได้มาซึ่งคุณภาพที่น่าพอใจดีเลยตาด้านบน เนื้อ เครื่องเครามาเต็ม ได้เรื่องปริมาณดีทีเดียว ดูคุ้มค่า ในราคาที่เหมาะสม น้อง GB จึงให้คะแนนไปเท่านี้เลยจ๊ะ
>บรรยากาศ – 4/5 : ร้านแบบทำถึงทีเดียวเลย ทั้งตัวคาเฟ่ แพห้อยขา ชายหาด อาจจะตกแต่งไม่ได้เว่อวัง หรือแน่นๆมาก แต่พอดีๆ มีมุมให้ถ่ายรูปมากทีเดียว และสัมผัสร่วมไปกับบรรยากาศกับสิ่งนั้นๆไปได้อีกด้วย มิใช่ถ่ายเอาสวยๆอย่างเดียว ในคาเฟ่กว้างขวาง นั่งสบาย แอร์เย็นๆ นั่งสบายได้เรื่อยๆ ด้านบนก็ทำได้ดี ทั้งงานโครงสร้างและวิว ฝั่งริมน้ำ สร้างบรรยากาศได้ดี ดูสะอาดและเป็นระเบียบเรียบร้อยดี ห้องน้ำสะอาดดีจ๊ะ
>บริการ – 3.75/5 : น้องๆเยอะ ต้อนรับขับสู้ พูดจาสุภาพ เชียร์แขกดีใช้ได้ บริการรวดเร็วดี เรียกหาไม่ยาก ตามอาหารนิดหน่อย แต่งกายสะอาดสะอ้านเรียบร้อยดี จอดรถสะดวกดี จอดด้านหน้าร้านได้มากกว่า 30-50 คัน มืดนิดๆ แต่มีพี่คอยดูแลตลอดครับ
<< ร่างทรงหน้าเกร็ง ตาถลน กล่าวปิดท้าย >>
เจ้าจะรู้ซึ้ง ฤทธิ์เดชของมัน..555+
------------------------------------------------------------------
“ รีวิวทุกฉบับ ไม่เหมาะสำหรับเจ้าของร้านใจแคบ หลงใหล หมกมุ่น และผู้ที่ไม่รู้จักผิดชอบชั่วดีของตนเอง โปรดอย่าทำตัวโลกแคบ ควรหัดเปิดหูเปิดตาเปิดกะลาเปิดใจกันบ้าง เพื่อการปรับปรุงในทุกๆด้าน ลูกค้าคือพระเจ้า พระเจ้ามีดี มีงี่เง่าบ้าง มันเป็นเรื่องปกติ แต่...พระเจ้าเอาตังมาให้คุณใช้ ไม่ได้ขอทานฟรีนะครับ ”
Just enjoy it…!!! Flamboyant and frank review by GB team.
Producer: Goldenboy
Creative: KTN, FOX
Editor : Goldenboy
Script writer: KTN, FOX
Photographer: Goldenboy, FOITHONG
Photo Edit : FOITHONG
6 Likes0 Comment
