- หน้าแรก
/
- รูป Cadillac Cafe & Bar Wave hotel pattaya
มีรถคาดิแล็คจอดหน้าร้านห้องอาหาร Cadillac's Cafe, Wave Hotel พัทยาใต้ เป็นห้องอาหารนานาชาติ ที่นำเอาเฟอร์นิเจอร์กึ่งทันสมัยกึ่งโบราณมาผสมจัดเรียงกันได้อย่างพอเหมาะพอดี สามารถเลือกนั่งในห้องแอร์หรือข้างนอกก็ได้ นั่งข้างนอกจะได้รับลมและกลิ่นทะเล ได้ชื่นชมชายทะเลพัทยาอันพลุกพล่านไปด้วยชาวต่างชาติ ชาวไทย นกน้อย คนขายของนับไม่ถ้วน ส่วนตัวขอเลือกในห้องแอร์และชื่นชมกับเฟอร์นิเจอร์และของตกแต่งห้องน่ารักๆ ดีกว่า
อาหารที่สั่งมามีหลายอย่าง
Escargots หอยทากฝรั่งเศส (355 บาท++) หอยอร่อยดึ๋งๆ ไม่เหนียว สนุกตรงได้ดึงออกมาจากเปลือกหอยร้อนๆ เอง ที่เด็ดคือกระเทียมและเครื่องเทศต่างๆที่ผัดจนหอมฉุย ทำให้จานนี้ดูน่ากินขึ้น จะเอากระเทียมไปทาบนขนมปังฝรั่งเศสกรอบๆ แผ่นบางก็ได้ อร่อยดี
ซุปหัวหอม (225 บาท++) ชามที่ใส่มาสวยดี พอเปิดออกก็ได้กลิ่นหอมของชีสและน้ำซุปที่ร้อนระอุ ชามขอยกนิ้วให้เลยเพราะเป็นซุปหัวหอมที่อร่อยที่สุดเท่าที่เคยกินมา น้ำซุปสีน้ำตาลกาแฟดูข้นๆ ตอนแรกนึกว่าไหม้ แต่ที่ไหนได้พอเข้าปากต้องร้อง ว้าว ทันที รสชาติกลมกล่อม มีขนมปังฝรั่งเศสโปะชีสมาด้วย ตักกินกับซุปก็ยิ่งเข้าคู่กันได้ดีมาก มีตะกร้าขนมปังที่เชฟนวดและอบเองมาให้อีกหนึ่งตะกร้า
ขนมที่สั่งคือช็อกโกแลตบราวนี่ราดซอสวานิลลา มีซอสคาราเมลใส่ถ้วยเล็กๆ มาด้วย (255 บาท++) บราวนี่ร้อนๆ รสเข้มเข้ากันได้ดีกับซอสวานิลลาหอมอ่อนๆ หวานอร่อย จริงๆแล้วไม่ต้องมีซอสคาราเมลเลยก็ได้เพราะแค่นี้ก็อร่อยแล้ว
วันที่ไปกินหัวหน้าเชฟไปอบรมที่โรงแรมสุโกศล กรุงเทพฯ ผู้ปรุงอาหารคือเชฟมือรอง ขนาดไม่ใช่หัวหน้าเชฟยังปรุงได้อร่อยเลิศขนาดนี้ ถ้าหัวหน้าเชฟอยู่จะอร่อยขนาดไหนกันนะ คราวหน้าจะต้องลองชิมให้ได้
0 Like0 Comment
