- หน้าแรก
/
- รูป ร้านอาหารป่าครัวตาโชค2เมืองใหม่ชลบุรี สาขา 2
เอ็นหอยผัดฉ่า
ร้านบ้านๆ รสชาติดีเกินความคาดหมายก็มาลองดูตามคำชวนเชิญของใครบางคน...ที่ล่วงหน้ารีวิวไปก่อนแล้วน่ะครับ อิๆ ที่จริงก็ผ่านร้านนี้หลายทีอยู่เหมือนกัน เส้นทางมาก็ไม่ยากอยู่โซนตัวเมืองชลบุรี วิ่งถนนเส้นพระยาสัจจา (เมืองใหม่) ผ่านธ.ธนชาติ จะเจอซ.บ้านสวนสุขุมวิท17 ปากซ.มีเซเว่น เลี้ยวเข้าไปนิดเดียวก็เจอครับ
บรรยากาศร้านเป็นอาคารชั้นเดียวโล่งๆ บ้านๆสบายๆจัดเป็น2โซน คือบริเวณที่นั่งภายใน กับแบบที่นั่งแบบซุ้มรอบอาคาร
แนวอาหารของที่นี่เป็นอาหารป่าครับ จานแรกที่ผมทดลองเป็นเมนู เอ็นหอยผัดฉ่า เสริ์ฟมาหน้าตาดูดีมาก เอ็นหอยชิ้นใหญ่สะใจ รสชาติเผ็ดร้อนถึงเครื่องที่ระดมใส่มาอย่างพวกพริก กระชาย พริกไทเม็ด และเพิ่มความหอมด้วยใบกระเพา เรียกว่าจัดเต็มคุ้มค่าคุ้มราคา120บาทมาก อร่อยครับ
จานที่2 ผัดเผ็ดหมูป่า สีสันดุเดือด รสจัด เผ็ดร้อนอีกเช่นกัน และลักษณะเครื่องเคราเหมือนกันกับจานแรก จัดเต็มแบบไม่มีหวงของ ปริมาณให้มาเยอะใช้ได้เลย
จานที่3 ลองแบบน้ำๆดูบ้าง ในเมนู ต้มยำไก่บ้าน ซดตอนร้อนๆคล่องคอดีเยี่ยม รสชาติแซ่บถึงใจ เปรี้ยวนำ กลมกล่อมดี โดยเฉพาะใส่เห็ดฟางมากมาย ถูกใจ ถูกต้องตามหลักการ เพราะเคยเจอบางที่ชอบใส่ออรินจิมา ซึ่งบ่องตง ถ้าดัดแปลงแบบนี้มีเคือง เสน่ห์หายหมด
จานที่4 กินเล่นๆแบบไม่เผ็ดบ้าง ในเมนูไก่บ้านคั่วเค็ม (หรือคั่วเกลือเนี้ยแหล่ะ จำชื่อไม่ได้) จานนี้เพลินๆนะ กรอบนอกนุ่มใน จิ้มน้ำจิ้มซอสพริกศรีราชาก็อร่อยดี เหมาะสำหรับเบรคอาหารจานเผ็ด รสชาติมาตรฐาน
สรุปว่า เป็นร้านอาหารที่รสชาติใช้ได้เลยครับ ผิดจากการคาดการณ์รูปลักษณ์ภายนอก โดยเฉพาะผู้ที่พิศมัยอาหารรสจัด เผ็ดร้อนถึงเครื่อง น่าจะชอบ แถมราคาก็ไม่แพงสมเหตุสมผลกับปริมาณที่ได้รับ สิ่งที่ขาดอยู่น่าจะเป็นเรื่องความหลากหลายของเมนู และการบริการลูกค้า ซึ่งควรจะมีคนสแตนบายสักคนสองคนคอยสอดส่องลูกค้าว่าขาด หรือต้องการบริการใดๆ โดยเฉพาะลูกค้าที่นั่งในตำแหน่งเพิงซุ้มบริเวณริมร้านครับ นอกนั้นจัดว่าอยู่ในเกณฑ์ที่ดีเกินความคาดหมายอยู่แล้วจร้าา
34 Likes0 Comment
