- หน้าแรก
/
- Beef Tongue ร้าน Mahasan
สานเนื้อต้องมาลองค่ะร้านนี้ ไม่แพง อร่อยร้านที่ร่ำลือถึงควา จองยาก แต่เราผ่านมาช่วงมืดหน่อย ไม่ต้องจองคิว กระโดดเข้าร้านเลยค่ะ รอไร
ร้านเป็นร้านเล็กๆ มีราวๆ 5 โต๊ะ เชฟย่างโชว?สดๆ ในร้าน
เราลองสั่งลิ้นวัวที่ลือกันว่าเด็ด น้ำจิ้มมีไข่มาด้วย เชฟแนะนำว่าเป็นไข่กับน้ำมันหอย(ถ้าได้ยินไม่ผิดนะ จำได้ว่างั้น) คนให้เข้ากันแล้วเอาลิ้นวัวจิ้มโลด เฮ้ย อร่อยมากค่ะ มันนุ่ม กรุบกริบ ไม่ละลายในปากนะ แต่ว่าอร่อยและนัวมาก กับไอ้น้ำจิ้มเนี่ย
อีกจานคือเนื้อพิคาน่า ย่างมาพอดีมากๆ หั่นเรียงมาซะสวยเลยค่ะ ทานกับหอมเจียว อร่อยมาก เนื้อที่ใช้ อาจจะไม่ใช่เนื้อแบบเกรดพรีเมี่ยมไรงี้ แต่ว่างานดี ย่างดี ไม่เหนียวนะคะ อร่อยมากค่ะ
ว่างๆจะแวะมาใหม่นะคะเชฟ
5 Likes0 Comment
