- หน้าแรก
/
- รูป Pho 10 Ly Quoc Su
เฝอ มิชลิน ฮานอยมาเวียดนามก็ต้องทานเฝอกันสักนิด เดี๋ยวเหมือนมาไม่ถึง
ร้านนี้ เป็นร้านมิชลิน อีกร้าน คนต่อคิวยาวมาก ส่วนใหญ่เป็นต่างชาติ ที่มาทาน
เฝอจะเป็นก๋วยเตี๋ยวเวียดนาม ลักษณะเส้นจะเป็นเส้นคล้ายเส้นจันท์ที่เอามาทำผัดไทบ้านเรา
แต่ไม่เหนียวเท่า มาพร้อมซุปใสๆ ซดคล่องๆ คอ
เฝอ ไม่ใช่ก๋วยจั๊บญวนนะคะ เส้นคนละแบบ
ร้านนี้จะขายแต่เฝอเนื้อ ไม่มี ไก่ หรือ หมูนะคะ
รสชาติซุปจืดสนิท น่าจะลืมใส่ผงนัวหรือเป่าไม่รู้ 🤣🤣 ใครกัวโซเดียมตัวบวมน่าจะถูกใจร้านนี้ เนื้อลวกมาแบบน่าจะนาทีเดียว เพราะตอนสั่งเขาจะถามถึงความสุกของเนื้อด้วยค่า ที่เราสั่งเนื้อ texture ค่อนข้างเหนียว โดยรวมเคยทานอร่อยกว่านี้
ร้านนี้เอาไป 3/5 ดาว พอ เฉยๆ อ่ะ ไม่ว้าวมาก
#Wongnai2025
0 Like0 Comment
