- หน้าแรก
/
- รูป เถ้าแก่ชื้อ
อาหารจีนระดับตำนานคู่บางคล้าร้านอร่อยระดับตำนานคู่เมืองบางคล้า คลาคล่ำด้วยลูกค้ากลุ่ม สว. และลูกค้าชาวเจน x ที่ยอมอดทนรอต่อคิวเพื่อลองชิมรสชาติความอร่อยของอาหารจีนฮกเกี๊ยนต้นตำรับ สืบทอด 3 ช่วงอายุคนเลยทีเดียว
โดยปกติร้านนี้ไม่รับโทรจองคิว และโดยปกติเราเองไม่ค่อยชอบร้านที่ต้องรอคอยเข้าคิวเพื่อหาที่นั่ง แต่กับร้านเถ้าแก้ซื้อต้องยอมให้จริงๆ พิสูจน์ด้วยตัวเองแล้ว กับเมนูดังทีเด็ดของร้าน รสชาติคือเด็ดจริง ต้มยำกุ้งนาง แฮ่กึ๊น ปลากะพงน้ำแดง หมูแดง ผลประกอบการณ์ของวันนี้คือโคตรประทับใจ
เริ่มต้นที่เมนูซิกเนเจอร์ ต้มยำกุ้ง เครื่องสมุนไพรตะไคร้เต็มก้นหม้อ เป็นซุปที่สไตล์ไม่เน้นข่าเครื่องใบมะกรูด แต่หนักๆไปทางมันกุ้งเข้มข้นกว่าใครในโลกหล้า น้ำซุประดับเผ็ดปกติคือรสชาติคนบเครื่องเปรี้ยวเผ็ดนำ ส่วนเนื้อกุ้งนี่สดเด้งเกินคำบรรยาย ถ้าจัดลำดับต้มยำกุ้งที่ดีที่สุดในโลก(ตามความเห็นส่วนตัว) ร้านนี้ต้องติดลำดับ 1ใน 3
อีก 1 ซิกเนเจอร์ ปลากะพงน้ำแดง ที่นำปลาทอดกรอบมาราดน้ำแดงสูตรลับเต้าหู้ยี้ของทางร้าย รสชาติหวานอมเปรี้ยวสุดกลมกล่อม และยังมีเครื่องราดหน้าไปด้วย หมู ไก่ กุ้ง เต้าหู้ สร้างสัมผัสและรสชาติอร่อยไม่รู้จบ จานนี้ควรสั่งเมื่อมาทานกัน 3-4 คนขึ้นไป
หมูแดง จานอร่อย 4 ดาว เป็นหมูแดงที่เนื้อนุ่มฝานชิ้นบาง แต่เต็มรสชาติและรสชาติน้ำหมูแดงหวานเค็มมันอร่อยดี
แฮ่กึ๊นกุ้ง จานออเดิร์ฟที่อยากให้สั่งทอดสุดกรอบ สั่งจานใหญ่ได้เลยเพราะคนแย่งกันมาก จิ้มน้ำซอสบ๊วยเจี่ย เป็นจานที่เด็กๆชื่นชอบมาก
เป็นหนึ่งร้านที่ดังมานานมากแล้ว อร่อยระดับคุณชายถนัดศรี เชลชวนชิมการันตีมาตั้งแต่รุ่น 1 แต่เพิ่งได้มาลองด้วยตัวเอง ไม่อยากให้พลาดเมื่อมาฉะเชิงเทราคุ้มค่าที่จะขับทางไกลเพื่อมาชิม เชียร์ขอให้ได้ wongnai user’s choice อีกนะ #Wongnai2025 #ChineseSPL
3 Likes0 Comment
