- หน้าแรก
/
- รูป ครัวเอี่ยมละออ


รสมือสไตล์เวียดนามทางเหนือ ซ่อนตัวอยู่ในสวนพลูสาทรใครจะคิดว่าในย่านสวนพลู สาทร มีร้านอาหารเวียดนาม รสดั้งเดิม ราคาเป็นมิตรซ่อนอยู่ในโรงเรียน
.
ครัวเอี่ยมละออ ตั้งอยู่ในวิทยาลัยอาชีวศึกษาเอี่ยมละออ หากขับรถมาจากทางปากซอยสวนพลู ทางสาทร ราว 800 ม. จะเห็นป้ายของวิทยาลัยอาชีวศึกษาเอี่ยมละออ ให้เลี้ยวรถเข้ามาหาที่จอด แล้วเดินเข้าจากทางหลังร้าน หรือถ้าเดินมาก็สามารถเข้าทางหน้าร้านได้เลย
.
ร้านนี้สถานที่โอ่โถง กว้างขวาง จุคนได้ราว 50 คน สามารถจัดงานเลี้ยงปาร์ตี้บริษัทได้ ในวันที่อากาศร้อนแบบนี้ ที่นี่คือสวรรค์ เพราะนอกจากแอร์ที่ฉ่ำเย็นแล้ว ยังมีเครื่องดื่มช่วยให้สดชื่นอย่างน้ำตะไคร้ น้ำเก็กฮวย เสิร์ฟอาหารเวียดนามที่มีผักหลากหลาย หากเราเลือกทานให้ถูก เลือกทานให้ไม่แน่นเกินไป ก็จะช่วยให้สบายตัวในวันอากาศร้อนได้ดี
.
เมนูที่เราสั่งมาวันนี้คือ
🔶🔸จ๋อยหย่อ หรือปอเปี๊ยะทอด เมนูนี้ใช้แป้งแบบเดียวกับแหนมเนือง ห่อใส่ผสมหมูสับกับเห็ดหูหนูแห้งกุ้งแห้งและเครื่องต่างๆ ทำให้เรานึกถึงเพื่อนบ้านที่อพยพมาจากเวียดนามเหนือ ทุกปีเขาจะทำออกมาสูตรนี้
🔶🔸ปากหม้อญวน เครื่องแน่น ทานพร้อมผักสด ทำให้ไม่อิ่มแน่นท้องเกินไป
🔶🔸ปีกไก่ทอดตะไคร้ น้ำจิ้มเฉพาะของทางร้าน ทานกับข้าวเหนียวที่จี่มาให้หนึบนอกนุ่มใน
🔶🔸เฝอหมูยอ เมนู confort food ที่ช่วยให้อิ่มท้องได้แบบไม่แน่น
🔶🔸ยำเวียดนาม ที่มีหมูยอ และปูอัดเป็นตัวนำ ตามด้วยผักสดหลากหลาย น้ำยพรสชาติค่อนไปทางหวาน ออกเปรี้ยวเล็กน้อย
.
ยังมีอีกหลายเมนูที่เราชอบและอยากแนะนำ วันหลังตั้งใจจะมาสั่งพิซซ่าเวียดนาม ตบท้ายด้วยกล้วยหอมทอดค่ะ ถ้าใครสนใจมาลองอ้างอิงจากข้อมูลด้านล่างนี้ได้เลย
📍 ครัวเอี่ยมละออ Krua Eamlaor https://goo.gl/maps/qxMRF9BeYNN11g9N8
📲 0982289999
⏰ เปิดบริการทุกวัน 11.00-21.00น.
🅿️ สามารถจอดรถในวิทยาลัยอาชีวศึกษาเอี่ยมละออ
.
#Wongnaisongkran2023
0 Like0 Comment



