- หน้าแรก
/
- รูป บ้านยายเทือง ร.ศ.๒๓๙
อาหารไทยโบราณบนถนนแนบเคหาสน์เมื่อเดือนที่แล้วไปเที่ยวหัวหิน ไม่รู้จะกินอะไรเลยขับรถเลียบถนนแนบเคหาสน์ เผอิญมีที่จอดข้างทางว่างอยู่หนึ่งที่หน้าร้านอาหารบ้านยายเทืองพอที แอบไปแง้มดูเมนูอาหารแป๊บนึง ก็ตัดสินใจเลือกร้านนี้เลย ดูผิวเผินเหมือนราคาจะแพง เพราะร้านอาหารไทยที่ขายอาหารจำพวกข้าวแช่ ช่อม่วง แตงโมปลาแห้ง ไม่เห็นมีถูกซักร้าน คือวันนั้นอารมณ์อยากกินสตรีทฟู้ด แถมต้องอีทอะโลน ก็เลยว่าจะหาอาหารจานเดียวกิน เริ่มจากเมนูสิ้นคิด ข้าวราดกะเพราหมูสูตรคุณยาย (90 บาท) ราคาไม่ถึงร้อยแต่ให้มาเยอะมากในเชิงปริมาณ สิ่งที่ไม่ผิดหวังคือไม่มีถั่วฝักยากปนมาด้วย คือดีอ่ะ จะมีผิดเพี้ยนไปอย่างเดียวคือใส่ซีอิ๊วดำมากไปหน่อย และผัดแบบแห้ง โนน้ำขลุกขลิก แต่ก็กินได้นะ ส่วนปอเปี๊ยะสดสูตรคุณยาย (120 บาท) นี่สั่งมาเพราะหน้าตาดูดีมีสีสัน ก็คล้าายปอเปี๊ยะสดทั่วไปแค่ใส่ดอกอัญชันเข้าไปด้วย ความดอกเลยช่วยให้อาหารจานนี้ดูหน้าตาดี ถ้าเปลี่ยนตัวน้ำเดรสซิ่งเป็นน้ำจิ้มปรุงรสสูตรคุณยายเข้าไปด้วย จะเด็ดขึ้นไปอีก 1 ขีด ส่วนที่ประทับใจสุดสำหรับมื้อนี้ดันเป็นน้ำเสาวรส (60 บาท) ราคาแค่นี้แต่เสิร์ฟมาในถ้วยชามอลังการ แถมปริมาณก็ไม่น้อย ใช้น้ำเสาวรสแท้ ช่วยดับกระหายได้ดีเลย จากที่คิดว่าจะกินอะไรง่าย ๆ จานเดียว ก็มาจบด้วย 270 บาทสำหรับมื้อนี้ แต่ก็ถือเป็นการเปิดประสบการณ์ใหม่ที่คุ้มค่านะ
เดี๋ยวยังไม่จบ ชำเลืองเห็นโต๊ะข้าง ๆ สั่งข้าวแช่มากิน มีความอิจฉา จะกินคนเดียวก็ใช่ที่ แถมวันนี้ก็อิ่มแล้วด้วย วันรุ่งขึ้นล่อลวงหาเพื่อนมากินเป็นเพื่อนได้ เลยแวะมาที่ร้านนี้ 2 วันติด จัดไปครับเซ็ตข้าวแช่ ย้ำว่าเป็นแค่ชุดเล็ก (150 บาท) เห็นว่าชุดใหญ่เครื่องจะเต็มและอลังการกว่านี้ เรื่องการนำเสนอเอาไป 10 10 เลย เสิร์ฟมาในภาชนะแบบครบเครื่อง มีลูกกะปิทอด ผัดไช้โป๊วหวาน หมูฝอย หอมแดงยัดไส้ ชุดเล็กนี้ไม่มีพริกหยวกยัดไส้มาให้ด้วย รสชาติจัดได้ว่าปานกลาง ยังไม่ถึงขั้นร้องว้าว แต่ยอมรับในเรื่องหน้าตาและความคุ้มค่า อีกเมนูที่สั่งมาด้วย ไม่ได้อยู่ในเซ็ตคือปลาแห้งแตงโม (100 บาท) สีสันน่ารับประทาน แต่เราชอบสูตรที่ใส่ปลาแห้งเยอะกว่านี้ อันนี้เป็นน้ำตาลนำ สั่งเครื่องดื่มน้ำอัญชันมะนาว กับน้ำมะนาวดองโซดามา ถึงราคาจะถูกกว่าเสาวรสนิดนึง คือ 50 บาท แต่น้ำเสาวรสคือชนะเลิศ
จบการรีวิวแต่เพียงเท่านี้ ถ้าใครอยากตามไปส่อง เข้าใจว่าร้านนี้อยู่ในโลเกชั่นแถวบ้านถั่วเย็นเดิม ใกล้ 7-Eleven และห่างจากร้าน Gallery Drip ไม่มากครับ
0 Like0 Comment
