🇱🇦 PenLaos – เป็นลาว (พระราม 6)
อาหารอีสานระดับรางวัล Michelin Bib Gourmand🇱🇦 PenLaos – เป็นลาว (พระราม 6)
อาหารอีสานระดับรางวัล Michelin Bib Gourmand ที่คงรสมือบ้าน ๆ และกลิ่นอายของวัฒนธรรมลุ่มน้ำโขงไว้อย่างครบถ้วน
📍พิกัด: ซอยพระราม 6 ซอย 28 (ข้าง รพ. วิชัยยุทธ)
🏡 บรรยากาศร้านอบอุ่นแบบร่วมสมัย ตกแต่งด้วยไม้ ผ้าขิด และของพื้นถิ่น
เหมือนได้กลับบ้านไปกินฝีมือญาติในภาคอีสาน
🍽️ เมนูห้ามพลาด:
ตำหลวงพระบาง – เส้นมะละกอใหญ่ กะปิหอม รสนัว เสิร์ฟคู่ขนมจีน
ลาบปลาดุก – ข้าวคั่วแน่น ปรุงสด รสจัดกลมกล่อม
ตับหวาน – ตับนุ่มไม่คาว คลุกเครื่องลาบแบบอีสานแท้
เนื้อย่างดรายเอจ – ย่างถ่านหอม ๆ เนื้อนุ่มฉ่ำ จิ้มแจ่วแซ่บ
ตับทอด – ของดีจากอีสาน หอมพริกไทย เคี้ยวเพลิน
ทอดมันข้าวโพด – หวานกรอบ ตัดเลี่ยนได้ดี
ปีกไก่ทอด – กรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟร้อน ๆ เคียงแจ่ว
ตำผลไม้ / ตำลาว – สองแนวให้เลือก เปรี้ยวสดชื่น หรือเข้มข้นนัวปลาร้า
กากหมูคั่วพริกเกลือ – เมนูใหม่กรอบอร่อย เค็มเผ็ดกำลังดี เคี้ยวเพลินเกินห้ามใจ
🍚 ทุกจานกินคู่กับข้าวเหนียวร้อน ๆ ยิ่งอร่อย
✨ เป็นลาวไม่ได้มีดีแค่ตำ แต่ทำทุกจานด้วยความพิถีพิถันเหมือนทำให้คนในครอบครัวกิน
---
#PenLaos #เป็นลาวพระราม6 #MichelinBibGourmand #อาหารอีสานแท้ #EatAnywhere #อีสานจัดจ้าน #พระรามหกของดี
0 Like0 Comment
