- หน้าแรก
/
- รูป Samosa Stall
ซาโมซ่าสตรีทฟู้ดที่ดีเกินคาด🇮🇳 Samosa Corner
ร้านซาโมซ่ารถเข็นเจ้าเด็ดย่านพาหุรัด ที่เล็งไว้นานมาก แต่พึ่งมีโอกาสแวะชิม
📍พิกัด: อยู่ในตรอกเล็กๆ ด้านซ้ายมือของห้างอินเดียเอ็มโพเรียม
ร้านนี้เค้าจะไม่ได้ทอดไว้ล่วงหน้าเยอะๆ บางครั้งก็อาจต้องยืนรอนิดนึงค่ะ นอกจากซาโมซ่า (Samosa) มี Tikki และ Pakora ทุกเมนูตัวไส้เป็นมังสวิรัติ
วันนี้แวะร้านเร็วไป Tikki ยังทำไม่เสร็จ เลยสั่งมาแค่ 2 เมนูด้านล่าง:
- Samosa (5 ชิ้น 75 B.) แป้งนวดมาได้บางดีมาก ผิวกรุบกรอบ ไส้เป็นมันฝรั่งนุ่มๆ ปรุงรสมาเข้มข้น หอมกลิ่นยี่หร่า
- Pakora ชุดละ 50 B. ผักรวมชุบแป้งทอด แป้งกรอบเบา รสออกเค็มนิดๆ
ทั้ง 2 เมนู ได้น้ำจิ้มแบบเดียวกัน เป็นซอสมะขาม รสเปรี้ยวๆ หวานๆ ตัดกับรสเค็มได้ลงตัวพอดี
#pookeats
4 Likes0 Comment