- หน้าแรก
/
- รูป The Library By Water Library
อีกหนึ่งร้านอร่อยในเครือ water librayThe library by water library เป็นร้านอาหารอีกร้าน ที่แตกย่อยออกมาจาก water library สาขาแรก ณ จามจุรีสแควร์ ที่ตอนนี้ได้ขยายสาขาร้านในเครือออกไปเรื่อยๆ ไม่ว่าจะเป็นทองหล่อ , 1881 @ groove ctw the library และล่าสุดคือที่ตึก empire tower สาทรค่ะ
การเดินทาง อย่างง่ายคือ ตรงเข้ามาทางซ.สุขุมวิท 39 แล้วเลี้ยวซ้ายตรงซ.พร้อมจิตร ซึ่งเป็นซ.ลัดไปทางสุขุมวิท 31 เสร็จแล้วก้อตรงไปเรื่อยๆ จะเห็นร้านอยู่ทางซ้าย ตึกเดียวกับร้าน hong bao ค่ะ
สำหรับเมนูอาหารที่นี่จะค่อนข้างหลากหลายกว่าสาขาหลัก เพราะมีพวกเมนู brunch เพิ่มเข้ามา แถมราคาก้อจะไม่แรงเท่าด้วยค่ะ
ที่นี่หลังจากเราสั่งอาหารเสร็จ เค้าจะเสิร์ฟครัวซองต์อร่อยๆ หอมเนยมาให้คนละตัวเหมือนที่จามจุรีสแควร์ เสร็จแล้วก้อมี complimentary เป็นซุปผักเย็นสเปนคนละถ้วย ซึ่งถือเป็นการเรียกน้ำย่อยได้ดีทีเดียวค่ะ
สำหรับเมนูที่สั่งมาก้อจะมี
- crab cakes sweet corn-avocado
- home made tofu foies gras,shitake emulsion, leeks เป็นเต้าหู้นิ่มๆเอาไปทอดในกระทะให้ผิวกรอบนิดๆ ทานกับซอสฟัวกราส์ เห็ดชิตาเกะ และโรยหน้าด้วยต้นหอมญี่ปุ่นค่ะ
- victorian lamb rack อันนี้มี 2 ชิ้นไม่ใหญ่มาก คนทานบอกว่าอร่อยนะคะ ตัวแกะปรุงรสมาดี เนื้อนุ่ม และไม่มีกลิ่นค่ะ
- spring organic chicken เป็นเหมือนไก่ประมาณครึ่งตัวหมักขมิ้น แล้วเอาไปย่าง ทานคู่กับข้าวเหนียวทอด ผักดอง และน้ำจิ้มแจ่ว ออกสไตล์เอเชียนเลยล่ะค่ะ
สำหรับของหวาน ตอนแรกแอบเล็งว่าจะสั่งเฟรนช์โทสท์ในเมนู brunch แต่พอเห็นของหวานในเมนูหลักดูน่าสนใจมากกว่า เลยขอเปลี่ยนใจกะทันหันค่ะ ^^ โดยเมนูที่สั่งจะมี
- croissant pudding ความจริงเมนูนี้จะเสิร์ฟพร้อมไอศครีมรัมเรซิน แต่สามารถเปลี่ยนรสไอศครีมได้ เลยเลือกเป็นรสเก๊กฮวยเลมอนมาตัดเลี่ยนค่ะ รสชาติตัวพุดดิ้งทำมาดีตามมาตรฐาน เสียดายที่ค่อนข้างแห้งไปหน่อย ถ้ามีวนิลลาซอสราดเพิ่มคงอร่อยขึ้นเยอะค่ะ ส่วนไอศครีมก้ออร่อยดีนะคะ เป็นรสมะนาวที่มีกลิ่นเก๊กฮวยนิดๆ ทานแล้วสดชื่นดี ถ้าให้มาลูกใหญ่กว่านี้จะดีมากเลยค่ะ อิอิ
- sable breton เมนูนี้แต่งจานมาอย่างสวยงาม จะเป็นเหมือนเค้กเนยเนื้อร่วนๆ มีเลมอนเคิร์ดและซอสเชอรี่ราดมาด้านหน้า ทานคู่ไอศครีมวนิลลา คุกกี้เมอร์แรงค์ และแผ่นคาราเมลกรอบๆค่ะ รสชาติ ถึงตัวเค้กเนื้อจะออกร่วน แต่พอทานคู่เลมอนเคิร์ด และไอศครีมก้ออร่อยเข้ากันดี แนะนำให้ลองตักทุกอย่างทานพร้อมกันในคำเดียวจะอร่อยมากกว่าทานแยกค่ะ
สรุป จากเมนูที่สั่งมาทั้งหมดโดยรวมก้อถือว่ารสชาติดี ไม่ผิดหวังนะคะ ถ้ามีโอกาสมาอีก คราวหน้าต้องไม่พลาดเฟรนช์โทสต์แน่นอนค่ะ ^^
44 Likes0 Comment
