- หน้าแรก
/
- ส้มตำไทย ร้าน ตำลอกอ ( ต้นตำหรับ) หทัยราษฎร์
ติดใจตำมาม่าเคยกินอีกร้านนึงที่แถวถนนเกษตร นวมินทร์ เห็นอีกร้าน ชื่อเหมือนกัน ไม่แน่ใจเป็นร้านเดียวกันป่าว
แต่เมนูเขาเหมือนกันเลย
ร้าน ตำลอกอ # ต้นตำหรับ (ตำลอกอ) ปั๊ม ป.ต.ท. หทัยราษฎร์ 33
พิกัดร้าน
เป็นร้านในปั้ม ปตท หทัยราษค่ะ เขามีสองห้อง แต่ไปทีไรคนเต็มร้านตลอดเวลาค่ะ
เมนูที่กินไปนะคะ มาที่นี่เพื่อตำมาม่าจานนี้
= ตำมาม่าทะเล=
คือส้มตำที่ใส่มาม่าแทนมะละกอ ใส่ปลาร้า แล้วก็สั่งเป็นทะเลก็จะมีกุ้ง ปลาหมึกมาค่ะ
ปลาร้าที่นี่เขาเชื่อถือได้ กินไม่รุนแรง หอมดี แซ่บดีค่ะ ขนาดบอกเขาใส่พริกสองเม็ดยังเผ็ดมาก
เพราะเขาตำพริกละเอียดจริง ๆ
= ส้มตำกุ้งสด =
ชอบที่กุ้งสดที่นี่ตัวใหญ่เบ้งเลย กินทีสะใจ แต่ไม่ชอบเส้นมะละกอเท่าไหร่
มันเป็นเส้นมะละกอเล็กๆ กรอบๆ ชอบแบบเขาสับๆ เส้นมะละกอเอาเองมากกว่า
รสชาติแซ่บเหมือนกันค่ะ แต่ที่นี่ถ้าเทียบกับร้านนู้น เราว่าที่นู่นรสชาติดีกว่า
ที่นี่จะติดหวานไปนิด
= ส้มตำไทย =
หวานเปรี้ยวนำ กุ้งแห้งเขาตัวใหญ่ดี ชอบที่เขาใช้วัตถุดิบดี
= น้ำตกคอหมูย่าง =
หมูย่างชิ้นใหญ่ นุ่มดี รสชาติน้ำตกดีนะคะ แต่เหมือนเขาจะใส่พริกเผานิดๆ
= ยำวุ้นเส้น =
ลวกวุ้นเส้นมาเหนียวนุ่มกำลัง แต่จานนี้ว่าติดหวานไป อยากให้เปรี้ยวกว่านี้อีกหน่อย
= ไก่ทอด =
ชอบไก่ทอดเขา ทอดมาหนังกรอบๆ เค็มๆ ดีค่ะ ตัดความเผ็ดไปได้
ชอบวัตถุดิบของร้าน กุ้งตัวใหญ่ ทุกอย่างดีค่ะ ปลาร้าดี แต่ที่นี่ว่าติดหวานไปหลายอย่างเลย
15 Likes0 Comment
