เมนูของร้าน ไก่ทอดหาดใหญ่ ตลาดเกษตรภูเก็ต (เจ้าเก่า) แยกไฟแดงตลาดเกษตร
ไก่ทอดร้อนๆจากกระทะ
อยากกินเหนียวไก่??.ต้องต่อด้วยหาดใหญ่ เท่านั้นคงไม่มีใครไม่รู้จัก "ไก่ทอดหาดใหญ่" ด้วยความที่เป็นเด็กหาดใหญ่ ขอบรรยายไก่ทอดเจ้านี้ว่า..อร่อยตามสไตล์หาดใหญ่จริงๆ ไก่ทอดที่ขึ้นจากกระทะร้อนๆ หนังกรอบๆ เค็มๆ เนื้อนุ่มชุ่มๆ หอมกลิ่นเครื่องเทศ สั่งคู่กับข้าวเหนียวร้อนๆห่อละ 5 บาท โรยหอมเจียว ตามด้วย"ขอน้ำจิ้มไก่" (เน้นว่า ต้องขอด้วย) ใส่ห่อกลับไป รีบล้างมือแล้วเปิบกินอย่างกระเหี่ยนกระหือรือ โอ้โห .. น้ำลายไหล วันไหนฝนตกจะอร่อยเป็นพิเศษ ราคาตกชิ้นละ 15,20,25 ประมาณนั้น ขายดิบขายดี มีคนอุดหนุนไม่ขายสาย ใครผ่านไปตลาดเกษตรร้านก่อน ไฟแดง ลองดูนะ ไม่ต้องไปถึงหาดใหญ่ คนหาดใหญ่ก็มากินให้หายคิดถึงบ้านกัน... อ่านต่อ
1 Like0 Comment
photo