- หน้าแรก
/
- รูป ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นหมูนายเล้ง (พี่นก)


อร่อย แซ่บทั้ง 2 ชาม
ขวัญใจมหาชน ต้มยำแซ่บไปถึงทรวง น่องไก่ชิ้นใหญ่เปื่อยสุดๆมาทันเวลาหลังจากสังสรรค์ยามค่ำคืน ร้านนี้เป็นหนี่งในร้านก๋วยเตี๋ยวยอดฮิตของเหล่าบรรดานักศึกษา เพราะอะไรผมเองก็ยังไม่ทราบ เมื่อก่อนมื้อเย็นผมก็มาทานเรื่อยๆ อยู่นะ จากคำแนะนำของน้องๆ ชมรมแบดฯ ติดใจตรงน่องไก่ชิ้นใหญ่ๆ รสชาติต้มยำแซ่บๆ เผ็ดออกทุกอณู ทานไปปาดเหงื่อไป วันนี้ขอกลับมาอีกครั้งสนองความอยาก ของผมวันนี้น่าจะเป็น 2 ชามสุดท้าย เพราะหลังจากทำให้ผมทางร้านก็เริ่มเก็บโต๊ะ-เก้าอี้ซะแล้ว
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นหมูนายเล้ง (พี่นก) ตั้งอยู่หลัง ม. นิสิตจะชอบเรียกกันว่าซอยตู้ปลา ออกประตู 4 มาลัดเลาะมาทางขวาจนเกือบถึงคลองชลประทาน จะมีซอยทางซ้ายมือให้เลี้ยวซ้ายเข้าไปประมาณ 150 เมตรครับ จะพบร้านนี้อยู่ทางขวามือ ลักษณะร้านเป็นรถเข็นตั้งอยู่ในตัวอาคาร มีที่นั่งทั้งด้านล่าง และข้างบน (พื้นยกระดับ) ขายทุกวันตั้งแต่ช่วง 5 โมงเย็น ไปจนถึงตี 2 ครับ
มาในเรื่องของการบริการก่อนแล้วกัน ร้านนี้เน้นบริการตนเองครับ ใครจะสั่งอะไรเขียนใส่กระดาษ แล้วยื่นให้ทางร้าน น้ำ/น้ำแข็ง มีบริการให้ฟรี ร้านนี้ช้อน ส้อม ตะเกียบ ผัก รวมถึงเครื่องปรุง จะมีโต๊ะให้ตรงกลางร้าน เราต้องลุกไปจัดการเองทุกอย่างครับ ถือว่าก็ค่อนข้างแปลกและสะดวกดีเหมือนกัน
รายการอาหารทางร้านก็มีขายหลายอย่างทั้งหมู ลูกชิ้น ไข่ต้ม ไข่ลวก และน่องไก่นี่ถือว่าเด็ด เมื่อก่อนมีข้าวด้วยหลายอย่าง แต่เดี๋ยวนี้ไม่เห็นรถเข็นที่ขายข้าวแล้ว (น่าเสียดาย) ผมมานี่ทีไรก็สั่งแต่น่องไก่ต้มยำ วันนี้ก็เช่นกันครับสั่ง เส้นเล็กต้มยำน่องไก่ไข่ลวก (45 บาท) และเส้นเล็กน่องไก่ (40 บาท) ปริมาณมาแบบคุ้มค่า เต็มราคา
รสชาติ ส่วนตัวผมชอบนะ โดยเฉพาะถ้าใครชอบในเรื่องความแซ่บ และเผ็ด ร้านนี้แนะนำมากๆ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำทุกครั้งที่สั่งบอกเลย "ไม่เคยปุง" แต่ทำให้ผมสูดอากาศเข้าที่ปาก ดื่มน้ำตาม และเช็ดเหงื่อได้ตั้งแต่คำแรก แซ่บและเผ็ดจริงๆ อีกอย่างที่ชอบคือน่องไก่ ที่นี่ชิ้นโต อละตุ๋นมาได้เปื่อยสุดๆ ถ้าปากผมอ่ากว้างๆ ได้ คงจับเข้าปากแล้วรูดทีเดียว เนื้อคงหลุดออกหมด หลังๆ มานี่ใส่ไข่ลวกด้วย อร่อยเข้ากันไปอีกแบบครับ ชามนี้กว่าจเกมดต้องใช้เวลาทานนานมาก ทั้งเผ็ด น้ำก็ร้อน แต่ก็ฟินครับ
สรุป - รสชาติ 4/5
- บรรยากาศและความสะอาด 4/5
- การบริการและความรวดเร็ว 3.5/5
- ความคุ้มค่าและราคา 4.5/5
โดยรวม 4 เต็ม 5
ปล.เป็นเพียงการแสดงความคิดเห็นส่วนบุคคลจากการทานในวันนี้และอ้างอิงกับร้านลักษณะเดียวกัน ถูกปากผม อาจจะไม่ถูกปากคุณ ชิมเอง จ่ายเอง บ่นเองจ้า (#843)
34 Likes0 Comment


