- หน้าแรก
/
- รูป On The River Cafe’


“On the River Iced Tea”
โป๊ะเก๋ๆสุดชิลล์ บนแม่น้ำเจ้าพระยา ที่คอกาแฟ และเครื่องดื่มตัวยงห้ามพลาดในกระแสชีวิตที่แสนยุ่งเหยิงของชาวกรุง เราเชื่อว่าเหล่าวัยทำงานทุกคนก็ต้องการเวลาผ่อนคลายบ้าง การจิบกาแฟสบายๆ พร้อมค่อยๆทบทวนเหตุการที่เกิดขึ้นในชีวิต หรือพูดคุยกับเพื่อนฝูงแบบไม่ต้องคิดอะไรมาก ในบรรยากาศสบายๆริมแม่น้ำก็น่าจะเป็นสิ่งที่ดีงามไม่ใช่น้อยเลยเช่นกัน วันนี้เราอยากให้ทุกๆคนทิ้งภาระและ lifestyle ที่วุ่นวาย ลี้ออกมาที่ฝั่งปทุมธานี ริมแม่น้ำเจ้าพระยา เดินทะลุเข้าสวนของร้านอาหารชื่อดังอย่าง "บ้านเหนือน้ำ" โดดขึ้นโป๊ะบนน้ำ และเข้าไปจิบกาแฟที่ร้าน “On the River Cafe”
บรรยากาศในร้านจะตกแต่งแบบง่ายๆแต่เก๋ไก๋ ด้วยสีไม้ที่ตัดกันอย่างดีกับสีดำ ส่วนตัวของร้านเองก็ตอกย้ำความเป็น “On the River Cafe”มากๆ เพราะตั้งอยู่บนฝั่งแม่น้ำเจ้าพระยา มองไปข้างนอกหน้าต่าง ก็จะสามารถเสพย์บรรยากาศแม่น้ำเจ้าพระยาที่กว้างใหญ่ไพศาล จรรโลงใจได้อย่างสบายๆ พอเย็นๆหน่อยก็สามารถออกไปนั่งบนแพแบบพิเศษที่ยื่นออกมาเหนือน้ำให้ความรู้สึกสบายไปอีกแบบ
มาถึงร้านกาแฟแล้วสิ่งแรกที่ควรสั่งก็คือกาแฟ ซึ่งที่นี่จะใช้เมล็ดกาแฟอย่างดีอย่าง “Locomotive Blend” ของ “Pacamara” ถ้าอยาก enjoy กาแฟกลิ่นหอมรสกลมกล่อมทางเราแนะนำให้สั่ง “Latte ร้อน” (85บาท) เสิร์ฟสวยๆงามแบบ Latte Art จากบาริสต้าผู้ช่ำชอง
ส่วนใครที่อยากลิ้มลองรสชาติเข้มข้นแบบเพียวๆของกาแฟก็สามารถจัดหนักด้วย “Espresso” (85บาท) ซึ่งแม้รสจะเข้มแต่จะไม่ขม เหมาะมากๆสำหรับใครที่อยากจะเปิดประสบการณ์กับ กาแฟแบบ Espresso สำหรับใครที่ชื่นชอบกาแฟที่หวานสดชื่นขึ้นมาอีกหน่อยก็สามารถสั่ง “Caramel Macchiato” (105บาท) มาคลายร้อนได้อีกด้วย
พูดถึงอากาศร้อนๆแบบนี้ ก็ต้องดับร้อนแบบมีสไตล์ ด้วยเครื่องดื่ม Signature ที่โดดเด่นด้วยรสชาติและกลิ่นหอม อย่าง “On the River Iced Tea” (99บาท) เป็นการผสมผสานระหว่างชาบัวที่กลิ่นมีหอมสดชื่น และน้ำเชื่อมของผลไม้ตระกูล citrus ผลที่ได้ก็คือกลิ่นและรสชาติที่คล้ายกับ ดอกไม้จากทวีปยุโรป ยังไม่พอ ถ้าอยากจัดเต็มแบบ full-option ก็ต้องสั่ง “Sunset on The River” (125บาท) ซึ่งจะมาในรูปแบบ Smoothie ซึ่งจะมีบอดี้และความเต็มเยอะกว่า ส่วนรสชาติก็จะคล้ายกับ Blood Orange เปรี้ยวจี๊ดชื่นใจ เสิร์ฟพร้อมกับลูกตาลเชื่อมของดีประจำ ปทุมธานี
สำหรับใครที่ชื่นชอบ Milkshake แบบหวานๆ creamy ทางร้านก็มี Signature อย่าง “Blueberry Cheese Pie” (120บาท) ที่เป็นการ deconstruct บลูเบอร์รี่ ชีสพาย ออกมาในรูปแบบ Milkshake ที่ยังคงโครงรสและความเข้มข้นของของหวานตัวนี้ได้อย่างครบถ้วนแถมสดชื่นกว่าเดิม ยังไม่พอสำหรับใครที่ชื่นชอบ KitKat ก็สามารถลิ้มลอง “Vanilla Kitkat” (120บาท) ที่เป็นการผสมผสานระหว่าง ไอศกรีมวานิลลาหวานชื่นใจ และ ขนมKitkat ที่จะเพิ่ม texture และดับร้อนได้อย่างดีงาม
นอกจากเครื่องดื่มแล้ว ทางร้านก็ยังมีของหวานเก๋ๆให้ลิ้มลองอีกด้วย มาเริ่มกันด้วย “Noah’s Ark” (180บาท) ที่เป็นการผสมผสานระหว่าง Mixed Berry Compote อุ่นๆเปรี้ยวอมหวานที่อุดมไปด้วย ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่นานาชนิด ตบด้วย ไอศกรีมรสวานิลลาเย็นๆชื่นใจ ทานพร้อมกับครีมชีสและ Crumble กรุบๆก็จะได้การตัดกันที่แสนจะลงตัวระหว่างร้อนและเย็น เปรี้ยวสดชื่นและหวานละมุน
ใครๆที่ชื่นชอบ Honey Toast รับรองไม่ผิดหวัง เพราะที่นี่มี “Honey Toast in a Jar” (130)บาท ที่นำ Honey Toast หอมกลิ่นเนยมาทำให้กระทัดรัดลงด้วยการนำมาใส่ใน Mason Jar แบบเก๋ๆ แถมราด ด้วย honey syrup สูตรประจำร้าน ได้รสชาติที่เค็มหวานตัดกันอย่างลงตัว มี cornflakes เพื่อเพิ่ม texture แถมตบท้ายด้วยไอศกรีมวานิลลา
สำหรับใครที่อยากเต็มอิ่มแบบ Full option ก็สามารถที่จะจัดหนักกับ Waffle นุ่มๆของที่นี่ได้โดยจะมีทั้งแบบหวานและคาว แบบหวานจะเป็น “Strawberry Waffle” (150บาท) ที่อัดแน่นไปด้วยสตรอเบอร์รี่ และวิปครีมสดๆ ส่วนแบบคาวก็จัดเต็มแบบสุดๆกับ “Ham Cheese Egg Waffle” (160บาท) แถมถ้าใครชอบแพนเค็กฟูๆนุ่มๆ ยิ่งต้องโดน “Original Pancake” (120บาท) ที่มาแบบจัดเต็มพร้อม Syrup และ ไอศกรีมวานิลลา
ถ้าใครเป็น Chocolate Lover ตัวจริงก็ต้องลิ้มลอง “Chocolate Lava and Ice Cream” (180บาท) ที่เสิร์ฟแบบร้อนๆ พอเฉาะตรงกลาง ช็อคโกแลตก็จะเยิ้มออกมาชวนรับประทานเป็นอย่างยิ่ง ทานพร้อมกับไอศกรีมวานิลลารับรองฟินอย่างแน่นอน
พอตกค่ำท้องร้องก็ไม่ต้องเป็นกังวลเพราะ ทุกๆคนก็ยังสามารถไปทานมื้อเย็นกันต่อได้ที่ “บ้านเหนือน้ำ” ซึ่งที่นี่ก็จะมีอาหารไทยที่ใช้วัตถุดิบคุณภาพปรุงอย่างพิถีพิถันด้วยทีมครัวฝีมือเยี่ยม เรียกได้ว่ายิงกระสุนนัดเดียวได้นกสองตัวเลย!
จะมาผ่อนคลายกันทั้งทีก็ต้องผ่อนคลายให้สบายใจถึงที่สุด ตอนนี้คงจะไม่มีอะไรที่ยอดเยี่ยมมากกว่าได้กระโดดขึ้นโป๊ะ อย่าง “On the River Cafe” และไปจิบกาแฟ พร้อมเสพย์บรรยากาศที่ริมแม่น้ำเจ้าพระยาอีกแล้ว
7 Likes0 Comment


