- หน้าแรก
/
- รูป ข้าวปุ้นน้ำแจ่วป้าบัวหวาน
local food ที่ต้องชิมขนมจีนน้ำแจ่ว เป็นอาหารพื้นเมืองของชาวเชียงคาน ซึ่งในตัวเมืองเลยเองยังหาทานไม่ได้เลย
หน้าตารสชาดจะออกไปทาง ก๋วยเตี๋ยวเครืรองในหมู เปลี่ยนจากเส้นก๋วยเตี๋ยวเป็นเส้นขนมจีนแทน และบีบมะนาวสดๆ กับพริกสดบดละเอียดลงไป ซี้ดซ้าดแซ่บถึงใจแจ่วแน่นอน
ร้านที่ขายขนมจีนน้ำแจ่วในเชียงคานมีหลายร้าน แต่ความอร่อยอยู่ที่เครื่องในหมูกับน้ำซุป ซึ่งจะต้องไม่มีกลิ่นคาว น้ำซุปหวานนิดหน่อย บางร้านมีผักสดให้ทานกับแกล้มด้วย ออกแนวเฝอไปอีก
ร้านนี้เป็นอีกร้านที่ขายดีและปิดไว บ่ายโมงนิดๆก้อหมดล่ะค่ะ
ผ่านมาเชียงคานแวะทานกัน มาตามพิกัดเจอแน่นอนจ้ะ
0 Like0 Comment
