Know Coffee
ขนมปังอบสังขยา. (10 บาท /ชิ้น)
เสิร์ฟเครื่องดื่มและของหวาน ด้วยบรรยากาศดีๆ กับการอ่านหนังสือพิมพ์ยามเช้า คุ้มค่าตื่นจริงๆ @Know Coffee ท่าน้ำบางนานอกไม่คิดว่าเช้าวันนี้จะมีเรื่องอะไรน่าจดจำเลย กับการเดินเรื่อยเปื่อยสำรวจตลาดวิถีชีวิตคนทำงานเช้าๆ (จริงๆ ก็ตั้งใจไปหาอาหารกินนั่นแหละ) ด้วยร้านที่ตั้งใจไปปิดบ้าง ยังทำของไม่เสร็จบ้าง สุดท้ายก็เดินผ่านร้านกาแฟที่ผมเฉยๆ กับร้านแบบนี้นะ แต่ลองหยุดยืนดูเออ จัดร้านน่าสั่งดี ขนมเรียงสวย ดูสะอาด แถมได้อารมณ์ย้อนยุคดีจริงๆ เลยขอหยุดนั่งอ่านข่าวสารพร้อมๆ กับการดูชีวิตเพื่อนร่วมโลกยามเช้ากับร้านนี้ "Know Coffee" ที่เปิดริมทางที่จะเดินไปวัดบางนานอก ถนนสรรพาวุธ นั้นแหละครับ - Know Coffee // รู้เลยว่าขายอะไร แต่นอกจากอาหารเช้าที่ผู้ชื่นชอบกาแฟยามเช้าให้บริการสดๆ แล้วนั้นก็ยังมีเครื่องดื่มอื่นๆ อย่าง โกโก้, ไมโลโอวัลติน, นมสด ร้อนเย็นให้บริการ ก็ยังมีขนมไทยๆ หน้าตาน่าทานมากๆ อย่างขนมปังอบ ข้าวเหนียวห่อใบตอง ขนมถ้วย เรียกว่าผมหยุดเพราะไม่ได้อยากดื่มกาแฟหรอก เพราะขนมเหล่านี้ต่างหากที่น่าสนใจ - บรรยากาศของ Know Coffee // แดดอ่อนๆ ยามเช้า, พระเดินบิณฑบาต, ควันจากร้ายปาท่องโก๋, ขนมครก, และที่ขาดไม่ได้กลิ่นปิ้งข้าวเหนียวหมูย่าง ผสมปนเปกลายเป็นความคลาสสิคระดับมาสเตอร์พีซในการตื่นเช้าจริงๆ ฟีลมันใช่เลยไทย-จีน ลงตัวน่านั่งมากๆ - การบริการของ Know Coffee // บางทีการไม่คาดหวังกลับได้ความหวังสูงสุดกลับมาซะงั้น ร้านนี้บริการดีจริงๆ แก้วสะอาด โต๊ะสะอาดน่านั่ง ขนมก็ยังมีจานเล็กๆ เสิร์ฟมาเออน่ารักหวะ ปกติไม่ค่อยเห็นร้านรถเข็นเทคแคร์อะไรดีๆ ขนาดนี้เลย ประทับใจครับ - คุณภาพของเครื่องดื่ม, อาหารและราคาของ Know Coffee // ไม่แพงทั้งขนมทั้งเครื่องดื่ม รสชาติจากที่ผมลองสั่งกินรวดเดียวแบบกระจาย ก็พอจะบอกได้ว่า "คุณภาพ" ยอดเยี่ยมเลยครับ ไม่ว่าจะแง่รสชาติและความสะอาด การจัดร้านที่น่าดึงดูดกับราคาเริ่มต้นของเครื่องดื่มร้อนเพียง 15 บาท และเย็น 20-25 บาท กับแก้วที่ได้ปริมาณถือว่าไม่แพงครับ ขนมอบสวยงามกลิ่นหอมล่อตาล่อใจให้สั่งมากินย้อนวันเด็กที่ขนมพวกนี้มักมาขายตามหน้าโรงเรียนเสมอๆ ซึ่งขนมต่างๆ ก็เรียกว่าเพราะการจัดจริงๆ ผมถึงซื้อเนี่ยแหละ และก็ไม่ได้ผิดหวัง แม้ปริมาณต่อชิ้น/ ห่อใบตองจะน้อยไปหน่อย แต่ผมว่าคุ้มค่าในการมานั่งตอนเช้าจริงๆ ครับ - มุมมอง Metto เรียกว่าทำให้ผมนั่งได้เกือบชั่วโมงเลยกับร้านแบบนี้ ดูเรียกเสน่ห์ยามเช้าได้ดีคุ้มค่าที่ตื่นเดินมาเจอ ไม่แปลกใจเลยที่ลูกค้าเข้าร้านตลอดไม่ขาดสาย คาดว่าเป็นร้านที่ชุมชนวัดบางนานอกชอบมานาน แต่ผมอยู่มา 10 กว่าปี ดันเพิ่งจะมารู้ว่ามีร้านดีๆ แบบนี้อยู่แถวนี้ด้วยแหะ ใครสัญจรผ่านเส้นนี้ ถ้ามีเวลาเหลือสำหรับการเดินทางลองแวะมานัางเล่นดูน่าจะเป็นการเริ่มต้นวันใหม่ที่ดีทีเดียวครับ วันนี้สวัสดีครับ (28 July 2015) บทความต่างๆ ที่บรรยายเป็นมุมมองส่วนตัวของผมเท่านั้น โปรดใช้วิจารณญานในการรับฟังและพิสูจน์ด้วยตัวท่านเองดีที่สุดคร้าบบบบ Written By Metto 2015 Metto All Rights Reserverd.... อ่านต่อ
29 Likes0 Comment
photo